• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 年终奖金
• 人性化管理
• 包吃包住

[岗位职责]
1、掌握点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。
2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。
3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。
4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。
5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。
6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。
【岗位要求]
1、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。
2、熟练面点制作工艺及高超技能。

     大连一方城堡豪华精选酒店坐落于大连充满活力的星海湾，俯瞰着浩瀚无边的大海，是凌驾于大连市上空的传奇地标建筑。这座发展迅速的大都市拥有国际商业区、精品购物中心、博物馆以及风景优美的海岸线，可令您在天然而富足的环境里尽享优选服务及完美设施。    酒店内设三家精致餐厅及一个大堂吧，诚邀宾客共度休闲时光，而豪华宴会厅和活动空间则为精彩难忘的时刻提供了典雅的氛围。更有室内泳池、健身中心和水疗中心等缤纷选择给予您真切呵护。华美而时尚的设计为酒店的宽敞住房注入了一份优雅情调。我们拥有 297 间客房与套房（包括一间 431 平米开放式布局的总统套房），配有精巧家具，细节之处亦是美轮美奂。三间餐厅和一个大堂吧提供了无与伦比的优质服务和原汁原味的创意美食。不论是纯正的中式餐厅、全天候餐厅抑或是供应休闲饮品的大堂吧，都将以最新鲜的食材为您打造味觉盛宴。酒店拥有 3099 平米的会议及活动空间，是举办活动的首选之地。所有场所均配备先进一流的设施，是举办盛大婚礼、迎宾鸡尾酒会和重要商务会面的理想选择。