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职位描述:
1、依据餐饮经理要求制订餐厅目标;2、执行酒店相关顾客满意行动计划,提升餐厅顾客满意度;
3、辅导酒店员工执行餐厅内的新产品及执行生产程序;
4、管理酒店员工遵守酒店政策、制度 ;
5、协助餐厅经理管理酒店餐厅内各项纪录与程序
岗位要求:
1、具有责任心、一定的抗压能力;
3、具备良好的沟通能力;
4、具有2年以上酒店餐饮经理工作经历,5、熟悉餐饮部相关的业务流程;
6、能熟练操作电脑各类办公应用软件;
大连一方城堡豪华精选酒店坐落于大连充满活力的星海湾,俯瞰着浩瀚无边的大海,是凌驾于大连市上空的传奇地标建筑。这座发展迅速的大都市拥有国际商业区、精品购物中心、博物馆以及风景优美的海岸线,可令您在天然而富足的环境里尽享优选服务及完美设施。 酒店内设三家精致餐厅及一个大堂吧,诚邀宾客共度休闲时光,而豪华宴会厅和活动空间则为精彩难忘的时刻提供了典雅的氛围。更有室内泳池、健身中心和水疗中心等缤纷选择给予您真切呵护。华美而时尚的设计为酒店的宽敞住房注入了一份优雅情调。我们拥有 297 间客房与套房(包括一间 431 平米开放式布局的总统套房),配有精巧家具,细节之处亦是美轮美奂。三间餐厅和一个大堂吧提供了无与伦比的优质服务和原汁原味的创意美食。不论是纯正的中式餐厅、全天候餐厅抑或是供应休闲饮品的大堂吧,都将以最新鲜的食材为您打造味觉盛宴。酒店拥有 3099 平米的会议及活动空间,是举办活动的首选之地。所有场所均配备先进一流的设施,是举办盛大婚礼、迎宾鸡尾酒会和重要商务会面的理想选择。