美华厨工
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发布于 10-27
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无锡-新吴 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

【岗位职责】

1、协助美华厨房团队完成食材的清洗、切配、腌制等初步加工工作,确保食材新鲜、卫生、符合使用标准;

2、根据厨师长或主管的指令,负责厨房日常备料及简单菜品制作,保障出餐效率和出品质量;

3、保持工作区域内灶台、砧板、厨具及设备的清洁卫生,严格执行食品安全操作规范和酒店卫生管理制度;

4、协助验收、分类存放及合理储存各类食材原料,遵循先进先出原则,减少损耗;

5、配合厨师完成餐前准备、餐中补充及餐后收尾工作,包括餐具归位、垃圾处理等;

6、负责维护厨房设备的安全运行,发现故障或隐患及时上报主管;

7、服从排班安排及临时工作调配,积极参与团队协作,完成上级交办的其他厨房相关任务。


【岗位要求】

1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,有厨房帮工或切配经验者优先考虑;

2、身体健康,持有有效健康证(或入职前可办理),无传染性疾病;

3、工作认真踏实,吃苦耐劳,能适应酒店厨房的站立工作和快节奏环境;

4、具备基本的食品安全意识,懂得常见食材的清洗和保存方法;

5、服从管理,具备良好的团队合作精神和沟通能力;

6、能接受轮班制工作(含周末及节假日),有责任心,注重个人卫生和操作规范。

比比竞争力
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工作地址
江苏省无锡市新吴区无锡市新吴区鸿山街道飞凤路205号
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郑先生
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招聘主管

郑先生 · 招聘主管

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
无锡梁鸿湿地丽笙度假酒店中国传统吴文化的精髓与享誉全球的丽笙待客之道完美融合,无锡梁鸿湿地丽笙度假酒店,以精美的江南园林式建筑风格、先进完善的综合设施、独有的“Yes, I Can!”服务理念,成为宾客休闲度假和举办会议的绝佳之选。酒店客房分布在三层园林式别墅中,一期共有196间设施齐全的客房,其中包括20间套房和2间残障人士客房。二期有64间商务客房。临窗而眺,叠山池水,花木桥廊,荷塘月色等江南园林优美景致尽收眼底。每间客房均配备42英寸LED彩电,免费无线网络,独立淋浴房及超大浴缸,iPod多媒体连接等设施,为宾客提供舒适的享受。此外,丽笙行政酒廊位于独具韵味的溪流景观旁,是您享用早餐、欢乐时光,会客小聚的尊贵居所。(其中一期全新装修升级完成,于2023年10月底开放)招聘咨询电话:0510 - 88584888-6902  16654117875联系人:许先生      
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