手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast
欢迎来到最佳东方,在此注册得到职位推荐,了解已申请职位的最新动态,关注你感兴趣的公司。 立即注册
我的最佳东方| 找工作| 找企业| 投递箱| 增值服务
湘菜厨师
6千-8千
投递简历
发布于 01-10
湘菜厨师
6千-8千
郴州 | 5年以上 | 初中 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

 1.执行和贯彻公司的各项规章制度、政策和操作规程,服从部门负责人的领导。
2.遵守厨房的各项规章制度(如安全生产、防火措施、纪律制度等)。
3.深切了解掌握餐饮部需完成的经营指标,完成部门下达给本菜系的出品指标。
4.执掌湘菜头锅,负责相应的出品
5.根据不同的市场供给不断地调整菜式的用料。
6.组织各岗位专业厨师共同研究开发新的菜品以满足客人需求。
7.检查湘厨房和食品的卫生;检查炉灶、排风等设备的运行情况;检查每道菜的材料,保证出品符合要求。
8.通过打荷的协助,对完成烹制的菜式进行装饰、摆设。
9.监督和指导打荷整理、补充各种餐具、用品用具。
10.对每天原材料的消耗情况要心中有数、节约水电降低成本。

其他要求
年龄要求:22-45岁
现居地:郴州
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
桂东县城南面炎汝高速连接线入口处
点击查看地图
职位联系人
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 桂东玲珑王国际大酒店由玲珑王集团按照国家旅游高星级饭店标准精雕细琢而成的集餐饮住宿、康体娱乐、商务会议、休闲旅游购物综合服务为一体的最具人性化和文化底蕴的养生度假酒店。酒店位于湖南桂东桂花大道南大门广场,紧临106国道,炎汝高速公路,交通便利,地理位置十分优越。院内生态森林环抱着雄伟气派的酒店主楼,在幽静山林深处“隐居”着全天候智能化欧式风格别墅,环境十分优越。院内生态森林环抱着雄伟气派的酒店主楼,在幽静山林深处“隐居”着全天候智能化欧式风格的别墅,环境十分优雅,是旅游休闲,修身养性的世外桃源、家外之家。酒店建筑面积3万余平方米,主楼17层,内设总经理室、行政人事部、餐饮部、房务部、康体娱乐部、公关营销部、财务部、工程部、保安部;酒店8-17层拥有具有现代时尚风格的总统套房、行政商务套房、豪华客房、情侣房、新婚房、度假休闲房、特色套房等不同类型的客房;餐饮包厢环境优雅、格调独特,中餐大厅豪华气派,可同时接纳1000余人就餐;酒店设有KTV娱乐中心、按摩足浴、棋牌中心、茶艺休闲等综合服务项目。酒店全体员工始终坚持“微笑、快乐、爱心同在、感恩社会”的服务理念,倾力打造一个员工、业主、宾客三赢的美好平台。
桂东县城南面炎汝高速连接线入口处