【岗位职责】
1、负责各类中式、西式面点的制作,确保出品质量稳定、口感优良;
2、根据菜单需求,按时完成面点制作任务,保证供应充足且符合食品安全标准;
3、负责面点原料的验收、储存及使用管理,确保食材新鲜、卫生;
4、定期研发新式面点品种,丰富菜单内容,提升客户满意度;
5、维护面点制作区域的清洁卫生,严格执行厨房安全操作规范;
6、配合厨房团队完成其他相关工作,确保整体运营顺畅。
【岗位要求】
1、具备面点制作基础技能,熟悉中式或西式面点工艺流程;
2、对食材特性有基本了解,能够独立完成常见面点制作;
3、具备团队合作精神,能适应快节奏工作环境;
4、具备创新实践能力,能独立开发新菜品;
5、需进行初步试菜。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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贵阳国际生态会议中心有限公司成立于2011年5月,坐落在贵阳市观山湖区中天路,建筑面积逾4万平方米,设有一个可容纳3500人开会的大型会议厅,一个容纳 3000 人用餐的大型宴会厅,一个容纳500人的国际会议厅,13个能容纳 40-200人的中小型会议室和14个风格各异的用餐包房,是国内规模最大、设施最先进的智能化生态会议中心之一。有着“城市会客厅”之称的贵阳国际生态会议中心是各类博览会、发布会、企业年会、结婚典礼举办的首选之地。会议中心自2011年开业以来,已成功服务多届生态文明贵阳国际论坛、大数据产业峰会、东盟教育交流周等各类重要会议接待,得到政府等多方客人的高度评价,会议中心已成为贵阳对外形象展示的窗口之一,帮助贵阳加快打造夏季会展名城的步伐。同时,也吸引了更多高规格、高影响力的会议、论坛等活动落户贵阳。