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岗位职责1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。
2、及时向经理反馈客人对食品、服务方面的信息、了解客情。
3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。
4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。
5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。6、审核每日进出账单并做记录;
7、负责服务质量跟进及服务员培训。
岗位要求
1、高中学历,有同岗位工作经验2年以上。
2、具有食品、酒水等方面的知识。
3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。
4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
5、身体健康,仪表端庄。
曼哈顿酒店集团(MHG)是国际著名的酒店投资管理公司,大中华区总部位于深圳,旗下自营、委托管理和特许经营的酒店超过100多家,遍布全球20多个国家和地区,60多个主要城市。曼哈顿酒店集团旗下拥有五个酒店品牌,包括曼哈顿、新桃园、曼骊、柏伟诗、乐舒,各自具备不同的定位、个性、风格及品牌内涵,从商务旅行到休闲度假,从中端精选到高端豪华一应俱全。曼哈顿始终秉承“专业、创新、共赢”的发展理念,为世界各地的旅客创造非凡的消费体验,同时为投资方创造最大利润并提升酒店资产价值,致力于成为最受欢迎的国际酒店品牌之一。 集团地址:深圳市南山区文心五路海岸城(东座)1004室。 乘车路线: 1.地铁(蛇口线-2号线/机场线-11号线):【后海站】D1出口 2.公交站: 【南山海岸城】m222路。 【海岸城】121路; 229路; b605路; b700路; b794路; b839路; j1路; m209路; m239路; m299路; 高峰专 线12路。 【南山中心区】b794路; b839路 【南山中心区总站】121路; b605路; b699路; b700路; b727路; b814路; e3路; m209路; m239路; m299 路 【滨海之窗】58路; 72路; 76区; 76区间; 80路; 231路; 322路; 337路; 353路; 362路; k105路; k204 路; m347路; m370路 【漾日湾畔】72路; 229路; b699路; b727路; b793路; b814路; j1路 【环东路】229路; j1路; m209路 【后海地铁站】b699路; b727路; b793路