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岗位职责:
1.组织领导榕江春茶市各连锁店的日常工作,带领全体员工努力工作,完成餐饮连锁所制定的各项目标;
2.制定榕江春茶市经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督执行;
3.对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,详细分析每月报表,对营业进度采取对策,保证经营业务顺利进行;
4.建立餐饮连锁部门健全的组织系统,协调各部门之间关系,形成高效的工作系统;
5.及时调整经营策略,对部门进行正确指导;
6.健全各项财务制度,督促监督财务的成本控制及预算工作,检查月营业和收支情况;
7.定期巡视各部门工作情况,并进行上报;
8.与各界人士保持良好的公共关系,树立餐饮连锁品牌形象;
9.指导工作,培养人才,提高餐饮连锁部门的服务质量和员工素质;
10.以身作则,赏罚分明,提高部门的凝聚力
任职要求:
1.具备良好的职业道德,作风正派,爱岗敬业,严于律己,责任心强并敢于承担责任,对业务精益求精,有较强的团队意识和合作精神;
2.具有良好的身体素质和心理素质,较强的抗压能力;
3.热爱餐饮经营与管理,精通餐饮文化知识;
4.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学;
5.熟悉食品卫生和预防食物中毒的知识,掌握各种食品原料的产地和季节特点;
6.具有良好的计划能力,组织、协调和控制能力;优秀的沟通能力以及应变能力,及处理顾客投诉和解决问题的能力。
五星平台-能力呈现,成功----因你而入!About us 公司简介 揭阳市榕江大酒店是一座豪华商务型酒店,酒店主楼于2005年10月22日开业,2007年12月11日被国家旅游局评定为五星级酒店,是揭阳市五星级豪华商务型酒店。 榕江大酒店坐落于揭阳市中心城区的黄金位置,依风景名胜黄 岐山傍榕江水,正对宽广的城市广场花园和榕江北岸文化长廊,毗邻政治、金融、商业中心和高尚住宅区,距火车站3公里、距潮汕机场15公里。酒店占地面积13,350平方米,总建筑面积为48,800平方米,共28层,楼高98.8米,总投资3.68亿元。酒店按照超五星级标准设计和建设,采用立体环境的概念,突出人与社会和人与环境共生的理念,以室外广场、室内中庭、庭院、裙楼屋面组成一个多层次、多变化的环境空间,创造清新、自然与和谐的美感。酒店拥有488间(套)设备完善、布置温馨之客房,内设商务中心、多功能会议厅、中西餐饮、大型地下停车场等,为商务人士提供专业周到的酒店服务。酒店不仅拥有室外恒温泳池,室内桑拿、棋牌、健身室等服务设施,更有格调高雅之餐厅酒廊—罗马广场,休闲畅聚,乐在其中。酒店优良先进之设施及完善周到的服务,令其成为揭阳酒店业之典范。酒店秉承“五星、国际、商务”的经营管理理念、“悠悠榕江水,滴滴见真情”的服务宗旨,为宾客提供卓越的服务。 我们期待您成为榕江大酒店的一员,展示自我,成就美好人生! Compensation and Benefits 薪酬与福利薪酬:执行岗位绩效工资,收入不低于揭阳酒店的平均水平;保险:为员工购买社会保险;食宿:免费食宿,宿舍各项配备一应俱全;补贴:对员工实行工龄工资、夜班补贴及高温补贴等;培训:酒店按照五星级酒店服务标准为全体员工提供免费系统培训,并在培训中选拔优秀人才, 择优晋升;活动:酒店后勤区域配备K歌房、乒乓球室、图书室等,定期举办员工生日晚会、卡拉OK比赛和各项体育赛事,丰富员工生活。 ---------------热忱欢迎您的加入!------------