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岗位职责
1.管理酒店酒吧的运营,确保已打造的酒水质量和宾客服务质量标准,以及部门收入和利润目标;2.制定酒吧各项工作制度及工作服务流程,操作规范、出品份量、出品速度、出品装饰等标准;3.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务;4.制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划;5.完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质;6.关注营业现场气氛,对各部门的工作提出指导性意见。7.处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力;8.了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流;9.指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质;
岗位要求
1.工作责任心强,品行端正;2.熟悉酒吧行业,具有较强营销能力;3.具有较强感染能力,能够协调各部门工作;4.熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能;5.逻辑思维清晰,语言表达能力强。
五星平台-能力呈现,成功----因你而入!About us 公司简介 揭阳市榕江大酒店是一座豪华商务型酒店,酒店主楼于2005年10月22日开业,2007年12月11日被国家旅游局评定为五星级酒店,是揭阳市五星级豪华商务型酒店。 榕江大酒店坐落于揭阳市中心城区的黄金位置,依风景名胜黄 岐山傍榕江水,正对宽广的城市广场花园和榕江北岸文化长廊,毗邻政治、金融、商业中心和高尚住宅区,距火车站3公里、距潮汕机场15公里。酒店占地面积13,350平方米,总建筑面积为48,800平方米,共28层,楼高98.8米,总投资3.68亿元。酒店按照超五星级标准设计和建设,采用立体环境的概念,突出人与社会和人与环境共生的理念,以室外广场、室内中庭、庭院、裙楼屋面组成一个多层次、多变化的环境空间,创造清新、自然与和谐的美感。酒店拥有488间(套)设备完善、布置温馨之客房,内设商务中心、多功能会议厅、中西餐饮、大型地下停车场等,为商务人士提供专业周到的酒店服务。酒店不仅拥有室外恒温泳池,室内桑拿、棋牌、健身室等服务设施,更有格调高雅之餐厅酒廊—罗马广场,休闲畅聚,乐在其中。酒店优良先进之设施及完善周到的服务,令其成为揭阳酒店业之典范。酒店秉承“五星、国际、商务”的经营管理理念、“悠悠榕江水,滴滴见真情”的服务宗旨,为宾客提供卓越的服务。 我们期待您成为榕江大酒店的一员,展示自我,成就美好人生! Compensation and Benefits 薪酬与福利薪酬:执行岗位绩效工资,收入不低于揭阳酒店的平均水平;保险:为员工购买社会保险;食宿:免费食宿,宿舍各项配备一应俱全;补贴:对员工实行工龄工资、夜班补贴及高温补贴等;培训:酒店按照五星级酒店服务标准为全体员工提供免费系统培训,并在培训中选拔优秀人才, 择优晋升;活动:酒店后勤区域配备K歌房、乒乓球室、图书室等,定期举办员工生日晚会、卡拉OK比赛和各项体育赛事,丰富员工生活。 ---------------热忱欢迎您的加入!------------