【岗位职责】
1、检查货品品质。
2、保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁。
3、负责食品的准备、烹饪、装饰,达到质量标准。
4、在厨房运作方面支持主管和厨师长工作,保证提供高效率的服务。
5、保证安全、正确的使用工具。
6、协助厨房主管和厨师长组织和计划所分配的区域工作。
【岗位要求】
1、2年以上酒店西厨房工作经验。
2、熟知餐饮业卫生法规及食品营养知识。
3、具有良好的执行能力和沟通能力。
4、工作细致,服从管理,有责任心。
丽柏国际酒店地处广州著名的天河岗顶商圈,由中辉集团投资兴建,香港名匠按照国际五星级酒店标准设计,装潢考究,彰显奢华精品商务酒店风格。酒店楼高27层,由东塔及南塔拼成“7”字型组成,总建筑面积达45000平方米,客房、服务式公寓、多功能视听会议室、中西餐厅、健身房、地下停车场等服务设施一应俱全,堪称高端时尚酒店典范。 酒店毗邻太古汇、万菱汇、正佳广场、天河城、摩登百货、天河电脑城、购书中心等名城,东面相邻华南师范大学和暨南大学两所高校,南面紧靠广州新城市中轴线,距火车东站仅10分钟车程,琶洲会展中心15分钟、白云国际机场30分钟均可到达,地铁三号线岗顶站与BRT交通线近在咫尺,交通极具便利。 本公司为五星级标准的酒店,所有岗位提供食宿,购买五险一金,享受法定假日、带薪年假等。完善的培训体系、优秀的团队管理为你的职业提供良好的职业规划! 有意者请携个人简历等相关资料亲临广州天河区龙口东横街28号丽柏国际酒店人力资源部面洽(地铁:岗顶A出口,天河娱乐广场后门)或电邮:hr_lphotel@qq.com 加入丽柏国际,走向卓越人生,丽柏国际期待您的加入!!!