餐饮总监(浙江酒店项目)
7千-1.4万
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发布于 2019-06-10
餐饮总监(浙江酒店项目)
7千-1.4万
全国 | 5年以上 | 大专
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职位福利
职位描述

  岗位要求:

1、制订酒店餐饮部年度、月度经营管理计划;

2、研究目标客户的消费需求和变化,有针对性地组织产品及服务创新;

3、监察餐厅、厨房有关服务、产品、设施等的一切运作;

4、控制原料成本,制定合理的定价策略,有效控制毛利率;

5、其他餐饮管理工作。

  其他要求:

1、学历要求:大专及以上学历

2、工作经验:3年以上酒店管理经验,2年以上餐饮管理经验

3、基本素质:具有良好的酒店管理知识和餐厅、厨房管理经验;对餐饮相关知识有比较深入的了解;组织、决策分析、协调、应变、交际能力强;具有一定的电脑信息处理能力;具有良好的敬业精神。


其他要求
语言能力:中国普通话-熟练
计算机能力:熟练
年龄要求:28-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
杭州市江干区379号
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职位联系人
招聘经理
人力资源中心招聘经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 1000-2000人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
德胧是一家投资和旅游集团。德胧是一家提供线下体验的投资和旅游集团。德胧是一家为消费者提供酒店、餐饮、文娱等多元线下体验的全球性投资和旅游集团。德胧以重塑体验消费为使命,构建划时代的会员体系“百达星系”,通过独创的品牌先行理念,为消费者打造别开生面的线下消费新体验。 集团旗下拥有高端酒店集团“开元酒店集团”,及开拓新体验消费的“百达屋生活方式实验室”,排名全球酒店集团第16位。创始人郑南雁曾一手打造7天、丽枫、喆啡、希岸、希尔顿欢朋等一系列连锁酒店品牌。
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