岗位职责
1.在餐厅经理的带领下,根据预测、预定、团体餐安排及重要宾客的人数来落实各项工作。
2.做好宾客服务工作。
3.主管行政酒廊服务工作。4.协助西餐厅的其他日常工作以及员工培训选拔、员工排班等工作。
5.与厨房密切合作,保证餐厅的正常运营及宾客满意度。
岗位要求
1.大专及以上学历;英语优秀,良好的服务意识与沟通技巧。
2.3年以上品牌酒店同职工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的组织领导能力和培训能力。
4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
福利待遇
5天8小时工作制;
1天4餐丰富多样的免费美食, 同时提供水 果和各式饮品;
免费入住环境舒适和设施完善的“凯宾花园”, 步行5分钟;
宿舍带独立卫生间、床上用品、无线网络、空调、楼层洗衣机,同时每月享受两次免费床品清洗服务;
各种娱乐设施:康乐室、阅览室、电脑室、乒乓球、桌上足球与休闲区等;
完善的社会保险;
定期的员工体检;
每年12天的带薪病假;
每年最少7天的带薪年假;
各类法定假日和其他带薪假期(如婚假、产假、护理假和丧假等);
每月丰富多彩的员工业余活动;
每月各种专业培训。
职业发展
凯宾斯基酒店给员工提供的不是一份工作, 而是一次职业发展的机遇!我们相信,每位员工都拥有自己的才华,我们尊重和珍惜每一位员工,我们致力于帮助员工发展相关技能,推动人才的发展。
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