岗位职责
1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4、安排布置并督导下属人员的正常工作;
5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7、与其他部门沟通、协调、密切配合;
8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。9、对宴会销售的市场要有敏锐度,能够积极配合宴会销售总监完成相关工作安排,确保销售服务高质量完成。
岗位要求
1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
北京港澳中心瑞士酒店是一家高端国际商务酒店, 地处首都核心区、使馆区,毗邻三里屯、北京工人体育场 和工人体育馆。酒店坐拥优越的地理位置,出门便是东四 十条地铁站,乘坐地铁可方便直达天安门广场及王府井商业区等市中心地带。酒店配有467间现代风格设计的客房及套房。其2间餐厅及1间酒廊可供应传统中式美食及世界美食料理。健身中心帮助您轻松坚持自己的健身计划。更有瑞士酒店会议专家为您精心筹划各种活动,确保每一次会议顺利进行。瑞士咖啡厅位于酒店大堂右侧,有瑞士元素的现代风格。提供各类中、西式佳肴。以瑞士特色,健康活 力美食及饮品为亮点。瑞士咖啡厅设有多品类的自助餐台,拥有开放式厨房,与宾客有用餐互动体验。同时提供西式及泛亚美食零点菜单供您选择。馥澜吧酒吧位于酒店大堂,现代复古风设计,环境舒适私密。提供各类酒水、咖啡和茶艺服务,下午茶和欢乐时光更是你放松身心的不二选择。日间为商务宾客洽谈提供了私密的空间,夜间搭配浪漫的音乐打造优雅氛围。瑞士美食阁位于大堂入口的左侧,拥有手工烘焙面包、三明治、瑞士风格巧克力及莫凡彼(Mövenpick)瑞 士冰激凌,提供堂食及迅捷的外卖打包服务。宴会及会议酒店拥有1750平米灵活的会议空间。其中配有1间 800平米宴会厅、10间多功能厅,以及露天晚霞庭,可接待多至750位客人。装修现代的会议空间装有国内领先水平的视频中控系统,同时可满足同声传译系统的会议要求。瑞士酒店始终谨守“活力”会议理念。经验丰富的瑞士会议策划团队为您提供专业的建议和服务,尤其是婚礼和晚宴。会议团队全面的支持,是 您或您的客户成功举办活动与会议的保障。健身中心配有专属空气净化设备的瑞士酒店健身中心是一处让您放松身心,远离城市烦嚣与压力的理想之地。健身中心提供多种先进的设施设备及多项个性化服务:练习瑜伽和跑跳健 身操的体操房,拥有高端健身车和跑 步机的有氧器械室,还有力量训练区、 室内游泳池、桑拿及蒸气浴室,为您 打造健康生活新理念。秉持活力理念,健身中心的活力计划致力于为宾客提供天然活力的健康生活方式,这一系列活动可任由宾客选择在客房、健身中心或户外展开,充分享受自由便利。