【岗位职责】
宴会会议销售总监负责销售酒店会议、宴会、餐饮、食品和饮料以及客房,并始终以激励销售团队为重点,对销售人员进行培训,并通过集中销售和总体目标协调实现销售目标。
执行市场销售总监安排的各项工作。
向市场销售总监报告工作,参与各种宴会会议销售活动,协助保持高销售水平。
为增强酒店的公关形象和知名度以及提高和顾客的关系,宴会会议销售总监要做重点销售拜访、宴请、酒店参观和销售出差。
服从工作分配,发挥工作能力,做出最好的工作表现。
诚恳、有效地销售和推广酒店设施。
做好协助销售团队进行业务洽谈,积极推销酒店产品,开拓客源,在满足酒店最高利益的前提下,签订销售合同,并确保销售计划的完成。
处理主要客户需求的函电,接待他们的来访,与他们保持和发展良好的业务关系。
与所有部门搞好沟通和协调工作,检查落实合同执行情况以及重点宴会或会议的安排,确保实现销售时的承诺。
宴会会议通知单上每项工作要根据与客户签订的协议执行,并注意店内安排合理与正确。
建立各种业务会谈的档案。详细建立餐饮常客的个人档案。
如工作需要,代表酒店出席会议、展览会、研讨会和庆典活动。
建立和保持客户销售及其它有关数据的记录。
维护酒店的利益,严格遵守酒店的销售和活动规程。
激励宴会销售队伍的士气。
进行重要客户的销售拜访,建立良好的合作关系和将来业务的联系。
礼貌问候酒店的消费贵宾,了解是否满意酒店的服务,是否有需要协助解决。
对宴会会议销售部新人或培训学员进行业务熟悉培训。
【岗位要求】
具有五年以上酒店销售相关工作经验,从事过基层工作
具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力,熟悉本职工作,掌握一定销售专业知识,能引导下级员工工作
具有一定语言文字能力,并能熟练运用一门外语进行业务活动
掌握一定宴会销售的技能、技巧知识,并具有较强的实践经验,以及积极的工作态度
需要良好沟通技巧包括口语及书写
对酒店及相应施设具有专业知识
掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验
能够使用酒店销售和前厅部电脑系统
对本地市场及国际市场有基本的了解
至少拥有本职位国际连锁酒店的相关工作经验
北京港澳中心瑞士酒店是一家高端国际商务酒店, 地处首都核心区、使馆区,毗邻三里屯、北京工人体育场 和工人体育馆。酒店坐拥优越的地理位置,出门便是东四 十条地铁站,乘坐地铁可方便直达天安门广场及王府井商业区等市中心地带。酒店配有467间现代风格设计的客房及套房。其2间餐厅及1间酒廊可供应传统中式美食及世界美食料理。健身中心帮助您轻松坚持自己的健身计划。更有瑞士酒店会议专家为您精心筹划各种活动,确保每一次会议顺利进行。瑞士咖啡厅位于酒店大堂右侧,有瑞士元素的现代风格。提供各类中、西式佳肴。以瑞士特色,健康活 力美食及饮品为亮点。瑞士咖啡厅设有多品类的自助餐台,拥有开放式厨房,与宾客有用餐互动体验。同时提供西式及泛亚美食零点菜单供您选择。馥澜吧酒吧位于酒店大堂,现代复古风设计,环境舒适私密。提供各类酒水、咖啡和茶艺服务,下午茶和欢乐时光更是你放松身心的不二选择。日间为商务宾客洽谈提供了私密的空间,夜间搭配浪漫的音乐打造优雅氛围。瑞士美食阁位于大堂入口的左侧,拥有手工烘焙面包、三明治、瑞士风格巧克力及莫凡彼(Mövenpick)瑞 士冰激凌,提供堂食及迅捷的外卖打包服务。宴会及会议酒店拥有1750平米灵活的会议空间。其中配有1间 800平米宴会厅、10间多功能厅,以及露天晚霞庭,可接待多至750位客人。装修现代的会议空间装有国内领先水平的视频中控系统,同时可满足同声传译系统的会议要求。瑞士酒店始终谨守“活力”会议理念。经验丰富的瑞士会议策划团队为您提供专业的建议和服务,尤其是婚礼和晚宴。会议团队全面的支持,是 您或您的客户成功举办活动与会议的保障。健身中心配有专属空气净化设备的瑞士酒店健身中心是一处让您放松身心,远离城市烦嚣与压力的理想之地。健身中心提供多种先进的设施设备及多项个性化服务:练习瑜伽和跑跳健 身操的体操房,拥有高端健身车和跑 步机的有氧器械室,还有力量训练区、 室内游泳池、桑拿及蒸气浴室,为您 打造健康生活新理念。秉持活力理念,健身中心的活力计划致力于为宾客提供天然活力的健康生活方式,这一系列活动可任由宾客选择在客房、健身中心或户外展开,充分享受自由便利。