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岗位职责:
1、餐饮部经理负责餐饮部的日常运作和管理
2、督导餐饮部各厅面管理及和厨师长保持密切联系,制定餐饮部工作标准和营运预算并监督实施
3、有效控制餐饮部的经营成本及努力提高餐饮部的经营业绩
4、积极联系和维护客户资源,不断提升餐饮服务品质,提高客户好的口碑
4、执行总经理的其他指示。
岗位要求:
1、年龄30-45岁,3年以上有酒店同岗位工作经验优先
2、工作认真负责,良好的团队合作精神
3、良好的沟通、协调能力
溪口银凤度假村位于宁波奉化溪口国家5A级旅游风景区,于2003年12月28日试营业,2004年7月28日正式开业,是一家具备客房、餐饮、娱乐、会议接待功能的,拥有众多特色康体、休闲项目综合性的五星级度假型酒店。 本酒店拥有景观客房274间,别墅12幢,餐饮设施有中西式餐厅及各种风情酒吧,同时可容纳近900人同时就餐。拥有各类会议室12个,最大会议室能容纳300人同时就座,附属设施有高尔夫练习场、CS射击场、网球场、室内外烧烤场、钓鱼池、KTV、棋牌室、乒乓球、台球、沙壶球,亲子活动室等康乐设施。 本酒店拥有附属员工宿舍和员工餐厅,配有员工活动室、洗衣房、健身房等项目,开设了至宁波市中心的专项班车。 酒店的相关福利待遇:1. 酒店提供免费住宿,活动室等。2. 免费提供用餐。3. 享有国家规定的节假日及完善的社会保险福利。4. 提供相应的工作服鞋袜,安全及劳动保护。5. 享有五星级酒店的专业培训。6. 酒店免费班车去宁波市区。7. 丰富多彩的员工活动。8. 其他福利:生日活动、节假日福利等。另:1、欢迎广大院校实习生来我们酒店实习 2、如果您有志成为未来酒店职业经理人,欢迎您加入溪口银凤度假村这个极具实力和朝气蓬勃的大家庭!这里将是您事业发展的扬帆起航之处!