岗位职责:
1、根据指示,按照为客人和员工制定的标准在厨房指定区域准备烹制食品;
2、保持卫生,安全,有效的和多产的工作;
3、熟悉菜单和原料知识;
4、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品;
5、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具;
6、一贯坚持高标准的食品、工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁;
7、保证准确收货和库存;
8、保证所有的厨房设备正常工作,如有问题马上报告;
9、参加所有相应级别的培训;
10、保持安全稳定的工作环境。
任职要求:
1、文化程度:初中以上文化水平;
2、接受过专业技能培训;
3、善于与他人沟通;
4、熟悉中厨房的正常工作程序。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
六安索伊君澜大酒店隶属于安徽索伊集团,系六安索伊电器制造有限公司全资子公司,坐落在国家级六安经济技术开发区境内,皋城路与安丰路交叉口。酒店由中国饭店集团10强和全球酒店集团60强的君澜酒店集团经营管理,能提供会务、住宿、餐饮以及商务接待等全方位酒店服务,整个酒店拥有427间/套客房,676个床位。拥有各种大小会议厅、宴会厅、多功能厅、自助餐厅15个,可同时就餐3200人,是一个服务配套齐全、会务功能强大的大型综合型酒店。 六安索伊君澜大酒店占地面积36000㎡(约54亩),总建筑面积85400㎡,建筑高度99.8m,共28层,其中地上26层、地下2层(含局部夹层),系六安市标志性建筑。酒店停车位500个(地上130个停车位,地下370个停车位),能满足大巴车、中巴车、小汽车等不同车辆的停车需求,建筑主体、外墙保温、机电设备等均达到绿色环保的标准,空调设备、电梯设备、供电设备等均采用世界知名品牌,酒店结合景观绿化精心设置了环形交通流线,能全面满足安全、快速、有序的交通运行。酒店位于皋城路与安丰路交叉口,周边500米区域内无人口密集场所和商业区,交通路线快捷、便利、可靠。其中:距离市政府5公里、约10分钟车程,距离金安区政府2.5公里、约5分钟车程,距离开发区管委会3公里、约6分钟车程。距离火车站9公里、约18分钟车程,距离机场65公里、约50分钟车程,距离汽车站(东)4公里、约8分钟车程。酒店室内外监控系统完备,安保制度齐全,并组建了一支精干、高效的安保队伍,通过严格、规范的管理,能为大型会议提供全方位的安保服务。