1、负责餐厅各岗位员工的日常管理,包括仪容仪表、岗位纪律、日常考勤、培训、绩效评估等。
2、负责餐厅区域的清洁卫生及餐具保洁工作,合理制定周期卫生计划。
3、加强营业期间的工作督导,坚持在一线指挥,及时发现并纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理个客人的意见或建议,并完善客史档案。
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厦门佰翔软件园酒店 ——成功商务之始,尊荣会聚之所 厦门佰翔软件园酒店隶属厦门翔业集团旗下的品牌酒店,是一家定位高星级的高端商务会议型酒店。酒店面积四万多平米,以集客房、餐饮、娱乐、健身、购物于一体,吸引着众多商旅顾客。佰翔酒店毗邻厦门软件园二期,临近厦门国际会展中心,以优越便捷的地理位置,时尚高档的客房,美味精致的餐饮与酒吧服务,得天独厚的亚热带自然景观休闲配套,和共享机场资源的优势充分满足商务会议客人的一切所需,创造完美卓越体验,成功实现每一个商业、会展、观光、度假及旅游机会。魅力:★ 距离优美海岸的环岛路仅一公里★ 毗邻湖里万达广场、国际会展中心★ 流连于2.5万平方米的亚热带风情花园及SPA泳池★ 356间新意客房,均安装智能化的客房视频互动系统★ 佰园西餐厅挑高三层的透亮空间让阳光与美食共舞★ 拥有2个近千平方米的无柱华丽多功能厅★ 两个展览馆和14间面积不一、设计独具匠心的会议室,可承办各式规模的宴会和会议★ 配备先进的滚动投影屏幕、多媒体投影仪、多功能会议音响及同声传译系统等设备