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岗位职责:
1、对餐饮部经理负责,执行经理的工作指令,并向其回报工作。
2、享有主管之规定的职权,负责现场管理和督导所属区域员工工作,以身作则带领员工按餐厅服务工作规范和质量要求,做好本区域清洁卫生及接待服务工作。
3、现场检查、督导礼节礼貌、仪表仪容、考勤考纪、卫生等工作质量及开餐的准备工作。做好记录并作出奖惩决定上报主管。
4、熟练掌握散台、包房及宴会服务程序及操作规范,在餐中随时协助服务员完成工作并对及时发现的问题予以纠正和指导。
5、熟练掌握酒店服务项目及餐厅出品的详细情况,带领本区员工做好酒水菜肴等酒店产品的推销工作,并协助处理疑难问题。
6、负责相区域物料用品的领用,发放和耗损、报帐工作,定期检查和清点本区域内各种设备、财产、物品,保证完好无损。
7、协助经理开例会,合理分配员工工作,定区、定人、定岗、定责,吃苦耐劳,关心员工思想和生活状况,做好带头作用树立良好榜样。
岗位要求:
1. 专科以上学历,酒店管理、旅游管理专业优先;
2. 至少二年同等职位工作经验,有在四星级酒店、会所工作经验的优先;
3. 女士身高160cm以上,男士身高173cm以上;
4.形象端庄,气质大方得体。
注:1、面试地点和工作地点均在佛山南海大沥--佛山高尔夫球会。
2、公司为员工提供食宿,每天往返广州、佛山班车。
新世界中国地产有限公司简介: 于1999年在香港上市的新世界中国地产有限公司,是新世界发展有限公司的中国物业发展旗舰,而新世界发展自八十年代初就已积极发展中国内地房地产业务。新世界中国地产业务以住宅物业销售为主、经营出租商业及酒店物业为辅、并提供物业管理服务的全方位经营模式。 新世界中国地产在内地经过20多年的物业发展道路后,已成功进行区域化管理,推行以整合资金、人才、市场及文化为主的本土化策略,其中,华南区域是新世界中国地产在内地城市进驻最早、投资最大的区域,在新世界的投资策略中占有重要地位。上世纪80年代初,新世界中国地产进军国内房地产市场,所开发的第一个项目便是闻名遐尔的中国大酒店。 上世纪末本世纪初,新世界在华南区域一直采取多线并进的策略,先后在广州、贵阳、海口、惠州、珠海、肇庆、佛山等地区投资多个项目。现时,华南区域集中了新世界中国地产大部分的土地储备,旗下已动工及完成的主要房地产项目达18个,每个楼盘均成为当地的标杆性楼盘,大大改善和提升了当地市民的生活素质。08年,公司在新世界发展集团的指导下,取得广州第一高楼和首席商业地标建筑——东塔项目的开发权,东塔项目将推动新世界中国地产华南区域实现新一轮的大发展。 新世界高度重视人力资本的持续增值,为员工提供丰富的培训与学习机会,帮助员工持续成长,不仅追求产品及业务保持业内领先地位,还追求整体人才素质在业内的领先地位。新世界倡导“用心工作,快乐生活”,竭力为员工提供多姿多彩的团队建设活动和休闲活动,以增强员工之间感情和工作默契。新世界每年组织员工参加各项户外拓展训练、运动会、文体康乐活动、交流活动、中秋晚会、年终大型晚会等等,在八小时以外,给员工带了丰富的工余生活。佛山高尔夫球会简介: 佛山高尔夫球会,是佛山地区最具历史的高尔夫球会之一,地处佛山市南海区,交通方便,连接广佛新干线,与广州环城高速、325国道等主干道形成路网,可直达广州市区(40分钟)、佛山市区(20分钟)。从2009年开始,新世界中国地产有限公司重新投资并改造该项目,致力使其成为华南地区一流的高尔夫球会。 新改造的球场又澳大利亚著名设计师Tony Cashmore先生倾力设计,配合现有的自然地貌特点来设计,置身其中,使人感受自然之美,毫无人工雕琢之感。 而全新建造的会所占地16,000平方米,低调内敛的风格与球场环境形成一体。会所紧贴球场,景色优美,甫一进入会所即能强烈感受到球场的绿草如茵、自然优美的魅力。广粤国际交流中心简介: 广粤国际交流中心 The Canton International House,是新世界中国地产有限公司倾心打造,将成为佛山市,甚至大广州区域的第一家英式传统会员制乡村俱乐部,并且由英国皇室御用的国际顶级会所管理集团CCA负责运营管理,旨在缔造广佛地区国际品质都市生活社交圈,成为会员专享的庄园会客厅和活动中心。 广粤国际交流中心坐落于广佛新世界庄园——处于南海狮山高新园区核心,将是南海城市发展中心,并拥有该区域不可复制的生态资源。随着南海中部崛起,城市中心中移,将是未来城市发展又一中心区。广粤国际交流中心将传承广粤文化的开放与包容,以都市与自然完美融合,传导健康可持续的生态生活理念,为会员提供有完善的康体设施、少年活动空间、精致高雅的餐饮服务。在宁静、舒适环境当中,会员可以体验到高端社交、时尚活动、以及注重身心健康的各类型课程,尽享其带来的现代化生活品质。 广粤国际交流中心为员工提供丰富的培训与学习机会,优厚的薪酬福利待,同时借助新世界中国地产的大平台为员工提供广阔的职业发展空间,帮助员工持续成长,广粤国际交流中心因您而精彩,我们热情期待您的加入!