岗位职责:
- 采购执行:严格遵循酒店采购政策与程序,对所有采购项目获取至少三家供应商的竞争性报价,确保酒店成本最小化。
- 供应商管理:与供应商代表面谈,收集所需物品的规格、报价等信息,负责后续沟通、协商及订单下达,确保及时送货以满足运营需求,并持续跟踪未完成订单。
- 市场调研:定期开展市场调查,掌握市场趋势和价格浮动;收集市场价格单,定期审查合同供应商的价格竞争力,并通过调查同行酒店价格清单,保持对竞品相似产品的了解。
- 库存与数据分析:分析市场趋势以预判价格波动,为食品库、酒水库及物品库建议合理库存量;与对应部门沟通协调,建立并维护供应商资料信息库。
- 文档与流程管理:确保采购订单、发票、送货单等文件及时转交应付账款员;保证订单录入与存货数据一致,负责采购订单的整理、追踪与归档工作。
任职要求:
- 核心能力:具备较强的采购谈判能力和成本控制意识,熟悉采购流程及供应链管理。
- 沟通协作:良好的沟通协调能力,能高效对接各部门需求及供应商资源。
- 职业素养:工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力。
- 财务与数据能力:具备基本财务知识和数据分析能力,能独立完成采购报表及审批流程。
- 办公技能:熟练使用Excel、Word等办公软件,具备基础文档处理能力。
- 优先条件:有酒店行业采购经验者优先,持有驾驶证C类者优先考虑。
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你的综合竞争力排名为第
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