宴会厅经理
6千-8千
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发布于 03-10
宴会厅经理
6千-8千
昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责:

  1. 运营统筹与标准执行全面掌握食品、饮料及服务相关知识,确保团队按酒店标准与政策执行,统一服务规范。
  2. 根据宴会订单准确安排各类活动的摆台与服务流程,确保活动顺利开展。
活动协调与变更应对及时响应各类活动的更改、取消等变动,协调内部资源,确保信息传达无误。在活动开始前向员工详细介绍活动细节、特殊要求及服务项目,确保全员了解执行标准。服务与质量控制监督食品与饮料的准备工作,确保出品与服务符合酒店标准。活动结束后,核对账单准确性并交由客人签字,确保财务流程规范。团队管理与培训发展负责新员工入职培训及在职员工的持续培训,提升团队专业素养。定期组织员工季度评估,实施奖惩机制,激励团队进步。现场管理与设备维护确保宴会厅内所有设备设施合理摆放、正常运转,及时提报维修需求。合理安排员工餐前准备工作,确保活动开始前各项布置到位。财务与成本控制协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册及相关营销材料。向团队传达重要财务信息,强化成本控制意识。沟通与信息传达及时向员工传达酒店重要经营策略及相关信息,确保团队目标一致。持续关注市场动态与潜在活动机会,为部门发展提供建议。

任职要求:

  • 至少3年以上四星级或五星级酒店宴会或餐饮管理经验。
  • 具备良好的英语口语表达及书面沟通能力。
  • 具备积极合作的精神,良好的团队协作意识。
  • 出色的应变能力,能高效应对突发状况及高强度工作节奏。
  • 具备良好的人际沟通能力,注重细节,服务意识强。
  • 抗压能力强,能从容应对繁忙时段的各项工作任务。
其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:熟练
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
昆明市官渡区新亚洲体育城
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职位联系人
林经理
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星耀温泉酒店人力资源经理

林经理 · 星耀温泉酒店人力资源经理

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
星耀温泉酒店坐落于昆明市南片区核心圈新亚洲体育城内,彩云北路和广福路交汇处、昆明自贸区核心腹地。由星耀集团投资建设,总投资额超10亿元,营业面积超12万平方米。星耀温泉酒店设有502间高端酒店客房及精品LOFT阳光公寓房;集多功能会议室、餐饮、KTV量贩、健身为一体,设有室内标准温泉游泳池、室内大型温泉造浪馆。
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