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岗位职责：
1、确保酒店成本，收货和仓库的日常操作顺利而高效，并协助管理层有效控制酒店各营运业态用品成本；
2、编制每日餐饮和后厨成本计算表；
3、审核每日收货记录，审核每日仓库领料单；负责酒店供应链账务处理；
4、编制每月宴席成本表及VIP果篮抵减表，统计各营业点出品菜肴；
5、进行市场询价，协助成本经理订价；
6、每月底协助各部门进行盘查并出具盘点报告；每月编制酒水销售明细表（按畅销和滞销品种）和酒水销售比率表；
7、监控积压存货，并及时预警提醒；改善控制浪费和损耗的方法和措施，调查损坏变质以及浪费的原因；
8、完成上级交办的其他工作；
任职资格：
1、良好的语言沟通能力及抗压能力；大专（含）以上学历或同等学历以上；
2、原则性强，职业化规范度高，诚实可靠，品行端正；具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识；
3、具有3年以上成本控制经验或2年以上酒店成本控制经验；
4、熟悉现行会计准则和企业会计制度、国家各种税务政策与财务流程；
5、熟悉酒店成本控制的各个环节及要点，了解各部门工作流程，成本能力较强；
6、对酒店常用物资及其使用方式较为了解，并能够较好的对其进行管理，熟悉仓库管理流程，熟悉采购流程，了解酒店常用物资的市价及购货渠道；
7、对酒店账务处理较为熟悉，具有安全和风险防范意识；

星耀温泉酒店坐落于昆明市南片区核心圈新亚洲体育城内，彩云北路和广福路交汇处、昆明自贸区核心腹地。由星耀集团投资建设，总投资额超10亿元，营业面积超12万平方米。星耀温泉酒店设有502间高端酒店客房及精品LOFT阳光公寓房；集多功能会议室、餐饮、KTV量贩、健身为一体，设有室内标准温泉游泳池、室内大型温泉造浪馆。