• 带薪年假
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 五险
• 年终奖
• 过节费
• 学历补贴
• 外语补贴
• 节日礼物

【岗位职责】
1、全面负责酒店素食厨房的日常运营与管理，确保出品符合酒店标准及素食健康理念。
2、设计并更新素食菜单，结合时令食材与养生需求，研发创新菜品，提升宾客用餐体验。
3、制定并监督食材采购标准，严控成本，确保原料品质与合规性。
4、带领厨房团队高效运作，负责排班、培训、考核及卫生安全管理。
5、严格执行食品安全与厨房操作规范，做好厨房设备维护与清洁卫生。
6、配合酒店餐饮部活动，完成宴会、自助餐等特殊场合的素食出品保障。

【岗位要求】
1、熟悉素食烹饪技法，具备扎实的素食菜品制作能力，了解植物基食材特性及营养搭配。
2、具备厨房管理经验，能有效带领团队完成出品任务，善于沟通与协调。
3、热爱素食文化，有创新意识，能根据市场需求调整菜品结构。
4、工作严谨、责任心强，注重食品安全与卫生规范。
5、学历、经验、年龄不限，但需提供相关从业证明或作品展示。

厦门君泰酒店位于思明区文兴西路，是金砖厦门会晤和中国电影金鸡奖指定接待酒店之一。酒店以五星级标准建设，整体风格时尚简约，雅致温馨，是一家集商务、会议、休闲为一体的综台型酒店。酒店自开业以来，接待了中外备界名流、社会贤达，以“亲切、优雅、自然”的服务理念，为每一位造访厦门之滨的旅者提供周到、 细腻的个性化服务及无与伦比的入住体验。酒店毗邻国际会展中心、软件园、闽南大戏院，信步可达风光旖旎的环岛路沙滩，驾车可至网红打卡点曾厝垵、厦门大学、南普陀寺、 沙坡尾、轮渡、中山路、鼓浪屿等景点。酒店拥有310间品味卓越的豪华客房及套房。套房均约45平米 （套房90平米）格局方正，附带观景落地窗，精致贴心的床品卫浴选择，大床为2米特大床，双床为2张15米舒适床。酒店房间设计承袭国际简奢风格，透过落地窗，可尽览城暴和山景。