• 五险一金
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理
• 年终奖励
• 技能培训
• 管理规范
• 带薪年假
• 专业岗位培训

岗位职责
1.负责酒楼的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对.
2.编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。
3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。
4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。
5.对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
6.减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。

岗位要求
1.财务、会计相关专业毕业，有会计从业资格证。
2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3.熟练掌握酒楼会计的基本理论及实际工作方面的知识。
4.基本了解酒楼所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
6.熟悉酒楼成本控制的方法，了解酒楼物资消耗的基本情况。

大中华潮宗汇餐饮有限公司，由大中华集团管理经营，坐落于中国深圳市CBD中心区的轴心位置（总建筑面积33万平方米，集超甲级写字楼、大型商业中心、五星级喜来登酒店为一体的）具备国际一流水准的城市建筑综合体的大中华国际交易广场五楼，营业面积六千平方米, 豪华VIP房22间和深圳首家西式礼堂，可同时容纳1200人同时用餐。经营精品潮粤菜、燕鲍翅为主，多元化美食特色的高档食府，引进港式先进管理模式，以优质出品，良好服务，优雅的环境，打造一个先进品牌。大中华潮宗滙秉承“用心服务，心滙中华”的经营理念，以上优出品、尽心服务、典雅环境，塑造国际餐饮文化新风尚，引领中华美食文化新潮流！