招聘餐饮管事部领班_溧水金陵大饭店招聘信息-最佳东方

岗位职责
1.负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转；
2.保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作；
3.负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品；
4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。
5.协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。
6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。
7.与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。

岗位要求
1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法；
2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放；
3.有较强的责任心，工作认真踏实。

溧水金陵大饭店南京溧水金陵大饭店是由南京新今达置业有限公司构建，委托金陵酒店管理有限公司管理，按五星级标准设计建造的五星豪华型酒店。目前酒店一期总建筑面积3.03万平方米。拥有客房226间套，大型宴会厅，多功能厅，西餐厅，零点餐厅，风味餐厅，豪华包厢12间及配套康乐设施。酒店位于南京溧水区中心，近邻天生桥风景区，无想山国家森林公园，距南京禄口国际航空港10分钟车程，距宁杭高铁溧水站15分钟车程，距南京铁路南站30分钟车程。机场高速，长深高速，常合高速，宁宣高速纵横交错，20分钟车程可到达南京主城区，换乘地铁可直接到达南京夫子庙景区，中山陵景区，新街口商业区域等，交通便利。特面向全国招募酒店各职级员工：我们提供优越的工作环境及行业中最具竞争力的薪酬福利待遇！我们的魅力，不仅仅是优厚待遇，还有更为广阔的发展空间！我们期待着您的加入！您的梦想将在这里得以实现！有您的加盟，我们的成功定将更加精彩！v 我们提供：v 每周40小时工作v 员工宿舍并配有舒适的洗涤设备、空调、宽带、电视v 免费工作餐v 五险一金v 年假、11天法定假、婚假等各种国家法定假期v 丰富的员工活动v 各种专业培训和技能培训我们期待着您的加入！您的梦想将在这里得以实现！有您的加盟，我们的成功定将更加精彩！