【岗位职责】
指导客房部的日常工作,保持和提高客房和公共区域的高清洁标准,以及对客人的礼貌服务,制定客房部所有员工的技能分析手册,管理招聘和处理辞职、奖励事宜。
责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商,为其控制的所有区域制定清洁标准,制定工作规则和实践以满足这些标准,制定培训计划,员工发展的方法和程序。
在下属的协助下,监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作,平衡员工工作时间,以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制
编制年度统一预算,与管理层和相关部门协商,制定年度客房部FF&E和操作设备预算
定期巡视空置和入住客房,确保保持清洁标准,巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域,确保清洁维护良好
与工程部保持有效的沟通,以便对客房进行维修和维护,并确保客房始终处于良好状态
与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商,并在短时间内返回销售,每天举行与楼层主管进行简报,提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息;每月召开一次客房部沟通会议,讨论员工反馈;纠正错误以进行改进;传达酒店内的所有特殊指示和事件
其他参加各种会议,就酒店运营的建设性改善交换意见,并随时向下属汇报管理层的决定,签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查,建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理
必要时负责客房用品和清洁用品,负责客房床单和餐饮床单库存,监督和安排盘点,监督洗衣房的日常运作,为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服,维护布草房、制服和室内布草维修服务,不断观察室内布草、制服和清洁设备,避免滥用,最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题
推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子,床罩,窗帘,客房布草和食品饮料布草等,监督部门技能培训计划,并负责必要时修订相关手册,与销售人员或外部顾问会面,以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品
熟悉最新电脑系统,可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息
【岗位要求】
大专学历或同等学历,5年以上客房部在清洁和服务方面拥有全面的经验,在每一项个人职责方面都有良好的表现
虹彩浮光之上的奢华谧境上海浦东丽晶酒店DELUXE HAVEN ABOVE THE BUSTLING URBANREGENT SHANGHAI PUDONG 上海浦东丽晶酒店坐落于浮光跃金的陆家嘴金融核心区,其所在的21世纪大厦比邻众多摩天广厦和熙攘大道,周边荟聚奢华商场、餐厅及显赫金融机构。酒店距离上海浦东国际机场直线距离39公里,距离市中心的人民广场4.5公里。Rising high above the high-octane Lujiazui financial district, the Regent Shanghai Pudong crowns the gleaming 21st Century Tower, immersed in futuristic skyscrapers and vibrant boulevards lined with luxury malls, restaurants and prestigious financial centers. The hotel is in a linear distance of 39 km to the Pudong International Airport, 4.5 km to the city center’s People Square.酒店187间满馥装饰艺术的豪华客房及奢华套房拥有全景落地窗,蓬勃律动的城市景观尽收眼底。畅游于41层的无边室内泳池则仿若翱翔在迷人的城市天际线之上。宾客亦可在尊贵私密的水疗放松身心之后,恣情赏味于酒店中各具特色的三间餐厅或酒廊。若要纵览今日中国极富活力的都会景致,著名的东方明珠电视塔抑或上海海洋水族馆仅在信步之遥。187 art-deco-accented rooms feature panoramic city views through the floor-to-ceiling windows, while the infinity pool high above on the 41st floor graces the skyline of Shanghai. Guests may savour the world’s authentic flavors at the hotel’s three exquisite restaurants and bars after unwinding at our intimate world-class spa. The racing pulse of new China beats under the hotel where the cultural icons including the Oriental Pearl Tower or Shanghai Ocean Aquarium are just minutes away on foot.上海浦东丽晶酒店拥有三间餐厅及酒廊,向宾客呈现丽晶品牌卓越的餐饮体验与地道的中外美食,包括屡获殊荣的粤式中餐厅——尚席,演绎经典意大利美馔的Camelia全天候时尚餐厅与露台及摩登精致的“秘”日式酒廊。Three signature restaurants at Regent Shanghai Pudong brings ’Regent’s culinary expertise to a beachfront setting and showcase the finest Chinese and international flavors, including Camelia for authentic Italian cuisine and Shang-Xi for top rated Cantonese delicacies.此外,酒店亦呈献专业而不乏创见的会议与活动体验。多样的宴会厅及沙龙提供总计超过800平米的堂皇空间,谨为卓越非凡的成就助力襄赞。Being superb at delivering experienced yet creative conferences and events, our multiple ballrooms and salons offer total event space of 800m2, ensuring one-of-a-kind business success.