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诺阁雅酒店总经理
岗位职责:
l 总经理的任务是负责整个酒店的运营。他的职责范围涵盖酒店财务(收入,销售成本,工资及相关费用,其他费用,部门的收入,总营业收入,净营业收入)。他还负责产品标准,服务,人力资源管理和市场营销策略,目标和结果。
l 根据酒店集团和内部规章制度履行相关职责。
l 妥善保管所有行政和法律文件(书籍,员工工资,医疗,劳动检查,安全控制)。
l 提交所需的所有会计凭证。
l 在价格、劳动安全、安保、客户的保护等方面遵守相关法律并时刻更新法律信息材料。
l 确保所有的行政程序得到实施。
l 总经理负责:
l 产品的质量。
l 管控员工技能。
l 员工遵循产品标准。
l 应用集团制定的检查标准。
l 销售及定价政策。
l 制定酒店的经营预算和财务预测。
l 通过保持最低额度的运营应收款来控制备用金。
l 制定年度投资计划并证明其可行性。
l 办理所有法律和内部证件。
l 保证酒店所有固定资产得到适当保存。
l 通过建立一个预防性维护程序以确保所有设备良好运作。
l 对安保政策和程序的应用。
l 对于酒店装修方面,要为客人营造最好的环境和气氛,牢记理念和产品定位与行政委员会
l 员工离职,计划,招聘和培养酒店部门负责人以及所有员工。
l 发展其下属的职业生涯。
l 为各部门负责人制定目标。
l 遵循工资政策。
l 制定关于部门负责人的评估考核标准。
l 确保酒店信息不管在数量上还是质量上传达到酒店各级。
l 定期组织员工信息交流会议。
l 协调酒店各部门的工作和关系。
l 发掘团队的创意和提高员工积极性。
l 通过其对顾客和酒店员工的总体态度和举止来体现其管理职位的重要性。
l
l 制定酒店的市场营销计划并向品牌事业中心总经理报告,一旦获得批准应确保相关内容的贯彻执行。
l 保持与总部的关系和集团酒店的关系。
l 与销售总监紧密合作制定销售策略。
l 商务及客人来往信件(投诉和表扬)。
l 大堂和餐厅的接待标准。
南京金奥费尔蒙酒店是距离南京禄口国际机场和南京火车南站最近的百年奢华品牌酒店,与南京国际博览中心和奥体中心临街相望。酒店位于金奥大厦的上半部,亮灯时是一个形似巨型中国传统灯笼的建筑奇观。酒店气势宏伟,巧妙融合了超现代的设计布局和费尔蒙誉满全球的热情优质的服务,是南京新城区的地标性建筑。酒店内设四个独特的餐厅。位于酒店60层的全日餐厅为客人带来非比寻常的自助餐以及俯瞰河西的360度美景。大堂吧,为客人奉上世界各地政要钟爱的费尔蒙特色下午茶。荣华轩,以淮扬菜,粤菜和川菜为主推菜系。温哥华扒房,给客人带来难以忘怀的牛扒体验。此外,2,500平方米超大会议场地确保客人的婚礼或者宴会值得纪念。酒店拥有347间客房, 其中75间为套房。房间设施均按奢华酒店标准配备,包括意式浓缩咖啡机,席梦思床垫,洗浴间中的嵌入式电视屏幕等等。自酒店开业以来,南京金奥费尔蒙酒店已迎来了一系列的各国政要及贵宾,以及世界五百强公司众多高层,并获得过众多奖项,例如《品味生活》杂志颁发的最佳亚洲餐厅以及第九届星光奖之十大新开业酒店。--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------南京金奥费尔蒙酒店招聘时间:周一至周五 09:00-17:00地点:南京市建邺区江东中路333号 金奥费尔蒙酒店B2层联系电话:025-8672-8888联系人:人才与文化部简历接收邮箱:careers.nanjing@fairmont.com----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------