• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 包吃包住

岗位职责
1.负责整个酒店冷菜的质和量，包括酒店服务和宴会，以及日常的冷菜房和操作台。
2.按照菜单准备和提供食品以使顾客满意。 当顾客有任何特殊要求，帮助提供令顾客超越期望的产品。
3.管理和培训冷菜房厨师，保证菜品的色、香、味、形，达到菜品的标准。
4.确保所购买的食品在收货时正确无误，质量合格。
5.参与管理厨房食品成本、运转所需材料及厨房能量消耗。
6.保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。
7.确保厨房设备正确及安全的使用。
8.协助厨师长准备及控制每天和每周的市场供货清单。
9.协助厨师长在菜单执行前及时提供相关摆盘指南、食物图片、成本信息等。
10.协助厨师长根据年度计划执行各项活动、促销以及菜单执行。
11.遵守酒店各项规章制度及程序。

岗位要求1.有同岗位2年以上工作经验。2.热爱本职工作，有责任心。

南京金奥国际酒店与南京国际博览中心和奥体中心临街相望，酒店是位于金奥大厦的上半部，亮灯时是一个形似巨型中国传统灯笼的建筑奇观。酒店气势宏伟，巧妙融合了超现代的设计布局，是南京新城区的地标性建筑。酒店内设四个独特的餐厅。位于酒店60层的全日餐厅为客人带来非比寻常的自助餐以及俯瞰河西360度的美景。大堂吧，为客人奉上世界各地政要钟爱的特色下午茶。荣华轩，以淮扬菜，粤菜和川菜为主推菜系。温哥华扒房，给客人带来难以忘怀的牛扒体验。此外，2,500平方米超大会议场地确保客人的婚礼或者宴会值得纪念。酒店拥有347间客房，其中75间为套房。房间设施均按奢华酒店标准配备，包括意式浓缩咖啡机，席梦思床垫，洗浴间中的嵌入式电视屏幕等等。自酒店开业以来，南京金奥国际酒店已迎来了一系列的各国政要及贵宾，以及世界五百强公司众多高层，并获得过众多奖项，例如《品味生活》杂志颁发的最佳亚洲餐厅以及第九届星光奖之十大新开业酒店。南京金奥国际酒店招聘时间：周一至周五  09:00-17:00地点：南京市建邺区江东中路333号  金奥国际酒店B2层联系电话：025-8672-8888-6506联系人：人才与文化部简历接收邮箱：hanson.wu@keynehotel.com