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岗位职责
1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4.安排布置并督导下属人员的正常工作;
5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7.与其他部门沟通、协调、密切配合;
8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
岗位要求
1.中专以上学历,至少有2年酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
宁德富力万达嘉华酒店是万达酒店及度假村管理集团旗下的五星级品牌酒店。酒店地处宁德市宁川北路与天湖东路交界处,坐落于市内繁华都市商圈,毗邻万达广场,地理位置十分优越,距离宁德火车站仅10分钟车程,交通极为便利。酒店共拥有290间豪华舒适、设施齐备的客房与套房,餐饮设施包括可提供国际美食的全日制餐厅、环境幽雅时尚的中餐厅、特色餐厅和大堂酒廊,致力于为各方宾客创造难忘的入住和美食体验。同时酒店设有1,200平方米的无柱式大宴会厅和6个多功能厅,这无疑将成为宁德市承办国际性大型宴会的地标性场所。另外,酒店还设有室内恒温游泳池、健身中心及美容美发沙龙等康乐设施,旨在为宾客提供理想的休憩场所。员工福利:1. 外地员工将免费享受酒店提供的住宿;2. 酒店会为您提供优质的免费工作餐;3. 酒店会为您提供免费的制服和工鞋及制服洗涤服务;4. 酒店配有舒适的免费洗浴设备;5 酒店配备多功能文娱活动室;6. 我们将定期开展丰富的员工团队活动;7. 酒店将为每位同事量身定制培训课程和发展计划;8. 为您的个人成长和职业发展提供无限的机会;9. 酒店将提供极具竞争力的薪酬与福利;10. 我们吸引并且会留住最优秀的人才;11. 酒店为您在我们的品牌里获得理想的职业发展而深感自豪;12. 酒店承诺将努力促进员工的职业发展;13. 提供内部的调动与晋升的机会;14. 我们将为您缴纳五险一金,提供每周双休及带薪年假等。