1.负责前厅部的全面工作,对总经理负责。
2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。
3.负责本部门的财政预算,对部门的工作策划、督导等负有重要责任。
4.工作策划
(1)负责策划本部门的工作;
(2)制定本部门的财政预算;
(3)主持部门业务会议,进行业务沟通;
(4)向部属下达工作指标和工作任务,并指导工作;
(5)负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通;
(6)协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。
5.工作检查
(1)检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观;
(2)检查前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行李物品;
(3)检查房间预订情况,了解和掌握房态;
(4)检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备;
(5)检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题;
6.日常工作
(1)参加部务会议、业务会议。例会等,提出工作疑难、工作建议、工作计划等请总监决策;
(2)审阅部属各部门的工作报告和工作日志、报表;
(3)制定和实施培训计划,对部属员工进行思想教育和工作培训;
(4)负责门前迎送“V.I.P.”客人的工作督导和指挥;
(5)抓好本部门的安全、卫生管理;
(6)向总经理、客务总监汇报工作。
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北京五环大酒店由辽宁阳光实业集团有限公司投资建设,由集团下属的北京五环酒店管理有限公司进行管理经营,其先进的管理理念、高品质的服务水准、一流的硬件设施和广阔的营销网络,全面提升了酒店的服务管理水平,使北京五环大酒店成为首都旅游饭店的佼佼者。北京五环大酒店建筑面积30530.52㎡,自然层22层,楼高,总体建筑新颖、雄伟、壮观。酒店座落于北京市朝阳区东三环南路15号,位于东三环顶级商业文化中心,紧邻燕莎、国贸、古玩城商圈,与首都图书馆隔窗相望,有优越的地理位置,靠近京津塘高速入口、邻近北京经济开发区,据首都机场不到40分钟车程,离全国铁路运输枢纽中心北京站仅10分钟车程,交通十分便利,。酒店大堂是集欧式风格及国内高星级酒店之精华,宽敞明亮、金碧辉煌、尊贵华丽、环境怡人、风格独特。酒店的所有装修材料、设备设施和家具、洁具等,均为国际及国内先进产品,有效保证了酒店的高档次、高质量、高标准。北京五环大酒店是集客房、餐饮、娱乐、商场、旅游、商务、会议服务等为一体的综合性酒店。酒店主楼和群楼一层为宽敞明亮的大堂,设有总台接待、大堂副理、大堂吧、西尚服装店、贵宾寄存室、客人休息区,以及阳光厅咖啡厅。大堂吧可为中外宾客提供知名洋酒、咖啡、鸡尾酒、中国茶、干果等商务休闲饮品;西尚服装店引进了国际品牌——哈蒙班尼、曼杜莎、中森博、艾斯贝里等商务、时尚系列男装、女装;阳光厅咖啡厅布局温情、格调典雅,可提供花式繁多的正宗法式、意式西餐以及日餐,精致的西点、醇香的咖啡以及美味的海鲜、刺身。酒店2层为粤仙阁中餐厅、沁茗轩茶吧。粤仙阁中餐厅设有中餐厅房10个、大餐厅1个,装修豪华气派,可同时接待500余人用餐,由香港及湖南的名厨烹制正宗的高档粤菜及湘菜;沁茗轩茶吧可为客人提供中国优质的乌龙茶、绿茶、红茶、花茶及普洱茶。酒店3层设有量贩式KTV,共有各式包厢42个,配备有知名品牌的投影设备及音响设备。酒店5层设有自选商品店、工艺品店、棋牌室、商务中心。商务中心可为客人提供洽谈会议室、国际直拔电话、传真、打字、复印、宽带互联网、电脑租用、翻译服务、订购车票、机票等服务。酒店5-6层专为不同会议、宴会类型设有大型会议中心2个,多功能厅7个,布局精巧、配套设施完善,其中会议中心面积达400平,且室内无立柱,采光好,可承接婚宴包席、公司庆典及拍卖会、培训公开课等大型商务活动。酒店主楼6-18层为客房区,共有房间295间,其中16-18层为新装修的行政楼层。三开间总统套房一间,面积105㎡;行政套房2间,商务套房6间,豪华套房12间,行政标准间37间,豪华标准间27间,高级标准间190间,日式标间20间。所有房间的装修材料和家具、洁具、用品等,均按高标准配置。酒店负二层有宽敞的停车场,面积5429.66㎡。酒店的安全消防系统,设备先进、配套齐全,是经北京市消防部门验收合格的酒店行业安全消防设施最佳单位。加之酒店保卫部昼夜监控、巡查、值勤、监管,可有效保证客人安全。北京五环大酒店开业以来,按照国际现代化高星级酒店标准,建立了各项经营管理制度、工作标准和服务流程,不断提高了经营管理水平,取得了良好的经济效益和社会效益,酒店的硬件设施和软件服务受到国内外客人的普遍好评,为发展北京旅游事业和经济发展做出一定贡献。五环大酒店全体员工将继续以“绿色酒店、绿色食品、环保酒店、环保用品”的良好品牌形象,以更加优质、高效的服务,迎接四海宾朋!