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DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责
• Follow the operation proceduresand technical requirements, master the color, smell, taste and shape of eachdish.
• 遵守操作规程和工艺要求,掌握好每道菜式的色、香、味、形的标准。
• Supervise subordinates according to the specifications of the production and semi-finished products.
• 督导下属按规格烹调出品及半成品的保管。
• Establishes and maintains effective employee working relationships
• 与员工建立并保持良好的工作关系 。
• Attends and participates in training sessions as scheduled
• 按计划参加培训活动 。
• Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to:
• 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:
o House Rules and Regulation
o 酒店的规则和规定
o Health and Safety
o 健康和安全
o Grooming
o 仪表仪容
o Quality
o 质量
o Hygiene and Cleanliness
o 卫生和清洁
海南清水湾金普顿酒店将是海南的新度假生活方式引领者。酒店融合了海滨风情和低奢理念的设计气息,将创意与现代的美学汇合,运用灵活多变的空间设计,带来迷人的沉浸式体验,让宾客在公共区域,泳池,水疗,健身房,娱乐中心和园林中享受着私密和品质生活的度假体验。酒店还有精心设计且充满活力的餐厅和酒吧,将成为社交、打卡的新地标。它也同时将是聚集健康生活方式、放松身心,激活灵感的度假目的地。2024 敬请期待。