宴会厅副经理(部门负责人)
6千-8千
停止招聘
发布于 2025-10-11
宴会厅副经理(部门负责人)
6千-8千
陵水 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位描述

Ensure all events standards are implementedand adhered to.

确保遵守并实施所有会议宴会服务标准。

Ensure the daily log book is wellmaintained and incidents are followed up appropriately.

确保维护日常日志,并适宜地追踪特定事件。

Follow event standards for customerservice.

遵守客户服务的会议宴会标准。

Oversee all event leaders, checking on theprogress of each event as they strive to meet and exceed the guest’sexpectations.

监督相关的会议宴会主管,检查各会议宴会的进度,努力满足并超出客人的预期。

Greets and bids farewell to VIPs andorganizers.

迎送VIP及组织者。

Maintain positive guest and colleagueinteractions with good working relationships.

与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。

Manage event service department as anindependent profit centre.

将会议宴会服务部作为一个独立的利润中心进行管理。

Ensure that all hotel, company and localrules, policies and regulations relating to financial record keeping, moneyhandling and licensing are adhered to, including the timely and accuratereporting of financial information

确保遵守所有与财务记录维护、资金处理和授权相关的酒店、公司和地方章程、政策和法规,及时准确地报告财务信息。

Manage costs proactively based on keyperformance indicators.

根据关键绩效指标积极地管理成本。

Assist the events sales/Conference & BanquetManage to prepare and provide regular updates of the events departmentalbudget to ensure targets are met and costs are effectively controlled.

协助会议宴会销售/会议宴会服务经理制作并定期更新会议宴会部的预算,确保实现目标并有效地控制成本。

Assist to prepare the annual business planof Food and Beverage.

协助制作餐饮年度业务计划。

Assist associates to handle any guest’sspecial requests or complaints.

协助员工处理客人的特殊请求和投诉。

Act as an event leader for large VIPfunctions and be available to guests especially during set-up, coffee breaksand meal breaks.

在大型VIP活动中,充当会议宴会服务负责人,特别是在摆台、茶歇时间和用餐时间为客人提供服务。

Meets and liaises with the kitchen andbeverage department before the event to go through the final details andspecial requests, maintain constant communication with the chef de cuisine ofevents to ensure a smoothly operation.

在会议宴会开始之前,与厨房和酒水部会面并联络,了解详细情况及特殊需求。与会议宴会的厨师长保持沟通,确保宴会的顺利进行。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
海南省陵水黎族自治县英州镇清水湾大道海丝路3号
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  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
海南清水湾金普顿酒店将是海南的新度假生活方式引领者。酒店融合了海滨风情和低奢理念的设计气息,将创意与现代的美学汇合,运用灵活多变的空间设计,带来迷人的沉浸式体验,让宾客在公共区域,泳池,水疗,健身房,娱乐中心和园林中享受着私密和品质生活的度假体验。酒店还有精心设计且充满活力的餐厅和酒吧,将成为社交、打卡的新地标。它也同时将是聚集健康生活方式、放松身心,激活灵感的度假目的地。
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