1.负责整个餐饮部正常、有效的日常运作。确保对客服务及食物出品符合酒店的标准并力争满足及超越客人期望。树立部门奋斗目标,包括客人满意率,财务报告,人才培训及鼓舞人才工作士气等。
2.确保所有的餐厅都是由其经理/管理团队全权负责其盈利。
3.充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望,确保各餐厅管理团队对于相应产品线(菜单)的开发。
4.确保各部门负责人最大限度的提高各自部门的生产力和士气,并始终遵守酒店的指导方针和当地法规。
5.在各餐厅(高峰期期间),确保所有餐厅团队管理良好,运作正常,达到其预期。经常亲自确认客人在餐厅接受到最好的服务。
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The Westin Haikou 海口威斯汀酒店Showcasing magnificentviews over Haikou Bay, the Westin Haikou is atropical paradise located in the downtown area with 297 thoughtfully designed, luxuriousguest rooms. It offers easy access to cultural and naturalattractions. 海口威斯汀酒店位于繁华的海口市中心区域,共有297间精心设计的客房及套房,在此您可以近距离揽桥观海,尽享浩瀚海湾风光。绝佳的地理位置,便利的交通,从酒店可轻松前往这座迷人城市的众多名胜景观。This is not only the idealplace for the guests but also for you! What we provide is not just a job, butan opportunity for your career development, as well as a circumstance to letyou feel being cared and proud of. We sincerely invite anyone who is interestedin developing his/her career within Marriott Hotel & Resorts and TheWestin, joining our team and growing up with us!这里不仅将是客人的理想下榻之所,也是您理想的工作场所!因为我们提供的不仅仅是一份工作,而是一次您职业发展的机会和一个能让您感受到关爱和拥有自豪的环境。我们诚邀有志在万豪集团和威斯汀酒店寻求职业发展的有识之士加入我们的团队,与我们共同成长!A stylish urban retreatawaits you in “the city of coconut palms” at— The Westin Haikou.位于”椰城”海口的时尚都市幽居——海口威斯汀酒店期待您的加入!