• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 技能培训
• 人性化管理

【岗位职责】
负责中厨的蒸灶的工作   
1、全面负责中厨房日常运营管理工作，确保菜品出品质量、口味及食品安全符合酒店标准  
2、合理调配厨房人员工作，监督各岗位操作流程规范化执行  
3、制定中餐菜单及季节性菜品更新方案，控制食材成本与损耗  
4、督导厨房设备维护保养工作，确保设施设备安全运行  
5、负责厨房员工技能培训及绩效考核，提升团队专业水平  
6、严格执行食品安全卫生管理制度，确保厨房区域符合卫生防疫标准  

【岗位要求】  
1、具备扎实的中餐烹饪专业技能，熟悉各类菜系制作工艺  
2、3年以上中厨房管理工作经验，有星级酒店从业经历者优先  
3、掌握厨房成本核算方法，具备良好的成本控制意识  
4、持有有效的厨师职业资格证书及健康证明  
5、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力  
6、能适应倒班工作制度，具有高度责任心与抗压能力

合肥香格里拉位于连接商业区和市中心的濉溪路中心地带，交通便利。距离淮河路步行街仅约15分钟的车程。合肥火车站和合肥南站分别位于酒店东约5公里处和南约12公里处。酒店共设3间餐厅及酒吧，包括1间主打特色徽式菜肴的扬子轩中餐厅，1间大堂吧和一间皖咖啡自助餐厅。Shangri-La Hefei is located in the central section of Suixi Road, which is a convenient place to connect to the commercial districts and city centre. It takes about 15 minutes from the hotel to Huaihe Road Pedestrian Street by car. Hefei railway station and Hefei South railway station are located about 5 kilometres east and about 12 kilometres south of the hotel, respectively. The hotel offers 3 dining venues include a Chinese restaurant, Lobby Lounge, and a café.