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岗位职责
1.全面负责餐饮宴会的推广、预订、报价、销售。
2.协助制定餐饮宴会推广计划。
3.建立维护客户资料和合同档案。
4.协调餐厅和厨房,议定菜单及价格;
5.协助餐厅接待服务。6.收集客人意见,跟进解决并反馈。
岗位要求
1.熟练掌握中餐运营。2.有酒店中餐、社会餐饮的营销经验,特别是包厢宴会的销售。
3.能结合行业特点开展整体餐饮营销工作,有客户积累。
4.对高档宴会组织及执行有丰富的经验。
5.良好的人际沟通协调能力、计划与执行能力。6.熟悉广东餐饮市场,尤其深圳餐饮市场。
7.良好的个人仪容仪表、微笑礼貌、热情待客。
绍兴世茂皇冠假日酒店是由洲际酒店集团管理的一个高端国际酒店品牌,是绍兴中央商务区的地标性建筑。酒店背靠梅龙湖,环境清幽静雅,宛如置身于喧闹都市的悠然国度。460间格调高雅、宽大舒适的客房及套房,使您在观赏梅龙湖美景的同时,感受那份触手可及的心旷神怡。酒店毗邻世茂新城等主要商业区,距杭州萧山国际机场仅40分钟车程,轨道交通宁杭甬高铁25分钟即可到达,鲁迅先生故居、大禹陵、沈园等绍兴市主要旅游景点离酒店咫尺之遥,是商务出行和旅游度假的理想居庭。我们将为您提供具有市场竞争力的薪酬和福利,遍布全球的集团酒店员工入住优惠,并为您提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。除此之外,您还将加入一个充满活力,积极向上的专业团队,所以您每天都会满怀工作的激情。最重要的是,我们会为您提供“尽炫自我的空间”。