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目前空缺【西厨房冷房领班/厨师】

Supports the Section Chef by preparing, presenting, storing and serving a selection of dishes.
向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。
Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   
遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。
Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers
与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。
Provides direction to theKitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards
指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。
Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information  
与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。
Establishes and maintains effectiveemployee working relationships
与员工建立并保持良好的工作关系 。
Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled
按计划参加并参与每日例会及其它会议。
Attends and participates intraining sessions as scheduled
按计划参加培训活动 。
Prepares in advance food, beverage,material and equipment needed for the service
事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。
 Cleans and re-sets his/herworking area
清洁并整理工作区域。

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