【岗位职责】
1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
6、该岗位为冷菜兼刺身师傅
【岗位要求】
1、为人正直,有责任心。
2、有年厨房冷菜工作经验
3、身体健康,能吃苦耐劳。
其他要求
【岗位要求】
1、为人正直,有责任心。
2、有2年厨房冷菜工作经验
3、身体健康,能吃苦耐劳。
公司福利:
1、月休4天,法定节假日1:3休假,入职即购买五险一金
2、包食宿、宿舍步行距离10分钟(有空调、热水器、免费WIFI 、洗衣机)
3、设有全勤奖
4、工作满一年享5天带薪年假
5、各类节日福利、生日礼品发放
摩登克斯:集酒店投资、品牌加盟、设计装修、筹备经营和智能科技于一体的国际酒店管理集团。摩登克斯智能科技(深圳)有限公司:智慧酒店一站式服务商,专注于酒店、社区、写字楼、园区管理等智能化管理系统。深圳摩登克斯酒店位于罗湖区万象城正对面,酒店于2012年4月开业,酒店拥有异国情调的数码科幻房、浪漫神秘的中东房、奢华典雅的欧陆房、特色荟萃的中式房和时尚高端的时尚房,客房共160间。别具一格的“御膳”中式融合菜、10间高端奢华的VIP包房会所,为宾客提供商务洽谈为一体的会议服务。本公司以人为本,注重员工的精神文化生活,将员工的发展与企业的发展紧密地结合在一起,公司热情欢迎诚实踏实、勤学上进的求职者加入摩登克斯酒店,愿为您的发展提供一个良好的平台,携手共创美好的明天!所有招聘职位,一经录用待遇优厚!广大应聘者请注意:本酒店只通过正规酒店专业网站进行招聘,对于应聘者不收取任何报名费或押金,如有疑问可致电本酒店,谨防上当受骗!