岗位职责:
1.落实厨房的各项标准,负责厨房的运作;
2.确保菜谱和成本的存在和更新,监督食品的准备和烹饪过程;
3.监控食品的质量和数量,确保节约原食材;
4.监察及维护所负责区域的设备、卫生、安全;
5.管理培训员工,具备上岗资质,增强员工的技能,提高厨房的工作效率任职要求:
1.身体健康,精力充沛,年龄要求在30-50岁
2.中专及以上学历,持有厨师职业资格证书
3.至少3年以上厨房管理工作经验,熟悉酒店餐饮行业运作流程
4.具备较强的成本控制意识,熟悉食材采购及库存管理其他福利:五险,月休六天,食宿(提供单间住宿),节日礼物,生日福利,带薪年假
联系方式:周女士 19197666661
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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雅阁酒店集团是专门从事酒店管理及相关服务的酒店管理集团,致力于为全球业主提供酒店及度假村委托管理服务。旗下拥有13大酒店品牌:雅阁大酒店、雅阁璞邸酒店、雅阁度假酒店、雅阁酒店、雅阁欢聚酒店、雅阁公寓、雅阁维福顿公寓、澳斯特酒店、雅阁澳斯特酒店、澳斯特精选酒店、澳斯特公寓、澳斯特WOW及Metro酒店。雅阁酒店集团在全球管理221+高中端酒店,38388间客房,项目遍布200个城市,品牌价值14.23亿元,外资酒店集团前10强,中国饭店集团前30强,全球酒店集团前50强。从豪华酒店到精品酒店,从度假村到服务式公寓,您可在众多目的地中尽享最优选择,探索旅途中的别样精彩,迎接人生新的机遇。