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岗位职责
1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。
2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。
3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。
4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。
5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。
6、组织编制部门工作程序及工作考评。
岗位要求
1、大专以上学历。
2、3年以上同岗位同规模客房管理工作经验。
3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书者优先。
4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。
5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
南京融通华东饭店是一家有着悠久历史的著名饭店,饭店前身为美国驻华军事顾问团公寓,世称“A.B”大楼,始建于1935年,后因抗日战争延宕至1945年后竣工。1946年2月~1949年1月为美军军事顾问团驻地,1950年,大楼由华东军区第三野战军司令部招待处接管,成为华东军区在宁主要接待单位,1952年~1955年底为苏联军事顾问团南京分团驻地,1959年为南京军区机关招待所,1969年改称南京军区华东饭店(番号386部队)。 饭店自上世纪六十年代起接待过周恩来、邓小平、叶剑英、陈毅、彭真、粟裕、罗瑞卿、华国锋、胡耀邦、李先念、杨尚昆等我国党政军领导人,也曾多次接待西哈努克、金日成、齐奥塞斯库等外国元首,主楼1992年和2011年分别被列为南京市文物保护单位和江苏省文物保护单位。 2019年,南京融通华东饭店有限责任公司正式成立,华东饭店进入新的历史发展阶段,目前华东饭店包含南京华东饭店、西苑宾馆、望江楼、城湖饭店、东苑宾馆等一系列宾馆饭店,合计经营床位超过一千张,餐位1200个。其中华东饭店本部位于北京西路67号,占地165亩,建筑面积7万平米,毗邻省委、省政府、司法厅、教育厅、省外办、财政厅、公安厅等多个政府机构,以及南艺、江苏第二师范学院、河海大学、南师大、南大等多所高等院校;临近湖南路中心商业街和狮子桥美食街、新街口商圈、龙江新城市广场、河西万达广场,餐饮、购物便利。,位置优越,环境优美,是南京市中心不可多得的大型园林式酒店。