【岗位职责】
1、负责酒店、区域日常物资的采购工作,包括食品原料、客房用品、办公设备等,确保采购物品的质量和时效性;
2、制定并执行采购计划,优化采购流程,降低采购成本,提高采购效率;
3、与供应商建立并维护良好的合作关系,定期评估供应商的资质、价格及服务质量;
4、负责采购合同全周期管理及采购环节风险评估,确保合同条款符合公司利益;
5、监控库存水平,避免物资积压或短缺,确保酒店运营需求得到及时满足;
6、处理采购过程中的突发问题,如供应商延迟交货、质量问题等,并提出解决方案;
7、定期提交采购报表及分析报告,为管理层提供决策支持。
【岗位要求】
1、具备较强的市场分析能力和谈判技巧,能够独立完成采购任务;
2、熟悉采购流程及供应链管理,了解酒店行业采购特点者优先;
3、具备良好的沟通协调能力,能够与内部部门及外部供应商高效合作;
4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力;
5、熟练使用办公软件及采购相关系统,具备基本的数据分析能力;
6、有酒店行业采购经验或专业背景将作为加分项。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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南京融通华东饭店是一家有着悠久历史的著名饭店,饭店前身为美国驻华军事顾问团公寓,世称“A.B”大楼,始建于1935年,后因抗日战争延宕至1945年后竣工。1946年2月~1949年1月为美军军事顾问团驻地,1950年,大楼由华东军区第三野战军司令部招待处接管,成为华东军区在宁主要接待单位,1952年~1955年底为苏联军事顾问团南京分团驻地,1959年为南京军区机关招待所,1969年改称南京军区华东饭店(番号386部队)。 饭店自上世纪六十年代起接待过周恩来、邓小平、叶剑英、陈毅、彭真、粟裕、罗瑞卿、华国锋、胡耀邦、李先念、杨尚昆等我国党政军领导人,也曾多次接待西哈努克、金日成、齐奥塞斯库等外国元首,主楼1992年和2011年分别被列为南京市文物保护单位和江苏省文物保护单位。 2019年,南京融通华东饭店有限责任公司正式成立,华东饭店进入新的历史发展阶段,目前华东饭店包含南京华东饭店、西苑宾馆、望江楼、城湖饭店、东苑宾馆等一系列宾馆饭店,合计经营床位超过一千张,餐位1200个。其中华东饭店本部位于北京西路67号,占地165亩,建筑面积7万平米,毗邻省委、省政府、司法厅、教育厅、省外办、财政厅、公安厅等多个政府机构,以及南艺、江苏第二师范学院、河海大学、南师大、南大等多所高等院校;临近湖南路中心商业街和狮子桥美食街、新街口商圈、龙江新城市广场、河西万达广场,餐饮、购物便利。,位置优越,环境优美,是南京市中心不可多得的大型园林式酒店。