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岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。
岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。
至少2年的餐饮运营经验。
至少1年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
良好的英文书面和口语能力。
滁州港汇喜来登酒店热诚期待您的光临,这里是您商务旅行或休闲度假的理想之选。 酒店地处政务新区中心,毗邻一家大型购物商场和剧院,即将落成的中央商务区也近在咫尺。酒店拥有 348 间客房及套房,多数客房均可饱览迷人的城市风光,为您营造了舒适的住宿环境。 房内配有舒适宜人的喜来登甜梦之床®、纯平电视和高速上网接入,让您倍感宾至如归的温馨之情。您可在“随心连动@喜来登体验在微软”与新知故交谈天说地,并免费享受高速上网接入所带来的畅快连接。 来到我们的健身俱乐部享受健身之乐,跃入室内泳池中尽情畅游,或通过舒缓宜人的水疗护理彻底放松身心。 在忙碌一天之余,还可遁入我们的大堂吧中啜饮一杯鸡尾酒,尽享轻松惬意,亦可在全日制餐厅、中餐厅或特色餐厅中分享诱人美味。我们拥有超过 3400 平米的活动空间,其中包括 8 间多功能厅及 1 间豪华宴会厅,是您与同事、朋友和家人亲密聚会的绝佳场所。 我们的工作人员将竭诚为您提供专业的支持服务,确保您的会议或特别活动取得圆满成功。