案板厨师长
8千-8.5千
投递简历
发布于 10-23
案板厨师长
8千-8.5千
南京 | 10年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责:

1、检查食品原料是否到位,做好餐前准备。

2、做好开餐期间工作安排。

3、根据菜肴要求,及时将预制菜肴原料送至炉灶。

4、检查和规范原料存量,及时上报情况,根据库存,开下一餐订料单量。

5、检查员工工作收尾情况。

6、完成领导交办的其他工作。


任职要求:

1、35-55周岁。

2、专科学校烹饪专业。

3、从事案板切配管理工作10年以上,一级厨师水平。

4、熟悉原料知识、精通刀工、熟知菜肴规格标准。

其他要求
年龄要求:35-55岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江苏省南京市建邺区扬子江大道万景园路8号
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职位联系人
江滨HR
HR
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
 我单位系南京市河西国资委投资,委托南京金陵酒店管理公司管理的国有企业,毗邻南京国际博览中心、南京奥林匹克体育中心、南京绿化博览园、河西CBD、江苏大剧院等。响亮的“金陵”品牌,本土化与国际化相结合的经营管理风格,是金陵酒店管理公司核心价值之所在。至今已接待过世界城市论坛、紫金山峰会、南京青奥会等诸多重要的会议活动。目前金陵连锁酒店已经发展到了100余家,遍及全国多个城市与地区。 世界酒店集团排名第48位。(《HOTELS》) 
江苏省南京市建邺区扬子江大道万景园路8号
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