1 协助经理制定餐饮部的工作计划和目标,并组织实施。
2 负责餐厅现场的管理和调度,确保服务的高效有序。
3 监督员工的服务标准和操作规范,及时纠正不规范行为。
4 跟进会议、包厢、宴会。
5 处理顾客的意见和投诉,提升顾客满意度。
6 负责员工的排班、培训和日常管理,定期对工作进行总结和汇报。
7 协助经理进行成本控制和物资管理。
8 完成上级领导交办的其他相关工作。
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西溪自古是高人雅士的隐居之地,隐逸文化久传美名,带着点悠然的姿态,诠释原汁原味的慢生活。走进西溪,总能在灰瓦白墙的江南建筑里发现一些别具一格的风景,而杭州西溪宾馆正是为这个“天堂之地”画上了浓墨重彩的一笔。杭州西溪宾馆位于浙江省杭州市西湖区文二西路803号,西溪国家湿地公园西北角,依托良好的西溪湿地自然环境,属豪华五星级度假型酒店。作为中国首家湿地文化主题酒店,杭州西溪宾馆的设计融合了湿地自然生态元素和节能绿色的理念。竹,木,芦苇,柿子花,鱼篓,荷叶等元素遍布酒店各处,与周遭西溪湿地相辅相成,实与虚,现代与传承,交错相映。