岗位职责:
1、熟练掌握各种烹饪技法,准确、快速地烹制各类菜肴。
2、根据菜单和顾客需求,合理调整火候和调味,确保菜品口味和质量。
3、管理和维护炉灶设备,确保其正常运行。
4、合理安排烹饪顺序,保证出菜效率。
5、保持炉台区的清洁卫生,严格遵守厨房安全和卫生规定。
6、不断提升自己的烹饪技能,开发新菜品。
7、 完成上级领导交办的其他相关工作。
任职要求:
1、有一年及以上的炉灶烹饪经验。
2、熟悉各类食材的特性和烹饪要求。
3、具备较强的应变能力和创新能力。
4、具备良好的团队合作精神和沟通能力。
5、身体健康,能承受高温工作环境。
6、优秀者可适当放宽条件。
招聘时间为:2026.6.16-2026.6.23
备注:工作地点在西玥酒店(珊瑚沙路369号),联系人方英英15024488759
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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西溪自古是高人雅士的隐居之地,隐逸文化久传美名,带着点悠然的姿态,诠释原汁原味的慢生活。走进西溪,总能在灰瓦白墙的江南建筑里发现一些别具一格的风景,而杭州西溪宾馆正是为这个“天堂之地”画上了浓墨重彩的一笔。杭州西溪宾馆位于浙江省杭州市西湖区文二西路803号,西溪国家湿地公园西北角,依托良好的西溪湿地自然环境,属豪华五星级度假型酒店。作为中国首家湿地文化主题酒店,杭州西溪宾馆的设计融合了湿地自然生态元素和节能绿色的理念。竹,木,芦苇,柿子花,鱼篓,荷叶等元素遍布酒店各处,与周遭西溪湿地相辅相成,实与虚,现代与传承,交错相映。