• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 技能培训
• 提供免费食宿
• 集团内部调动
• 管理规范
• 领导好
• 年度旅游

1.坚持每天参与各个层面的运营能厅的摆台情况
2.确保按时为客人提供高标准的服务与食品
3.随时检查已准备好的食品的味道与温度
4.保持各类菜肴整体外观配套一致，且外观和修饰要符合酒店标准 
5.监督并全面实施根据配料卡进行分量控制，使浪费和变质最小化
6.检查库房和冰箱，做好正确储备和废物利用
7.确保厨房和其他部门之间的交流畅通而有效
8.与收货部和库房密切合作，确保所收货物符合酒店规定的质量标准
9.特别注意为客人提供的食品的新鲜度，外观和温度
10.监督食品品味部门的工作
11.与厨师长一同在开宴前检查摆台情况
12.具体协调各餐厅/宴会部/食品生产部门之间的关系，并且有责任监督所有厨师长和厨房员工的工作
13.检查所有餐厅和宴会多功能厅的摆台情况，确保按时为客人提供高标准的服务与食品
14.参加每周与行政总厨的例会，讨论将来的经营战略，评估当前行动的进展情况并且按照要求参加其他部门的会议
15.更新配料卡和菜单，制定促销计划                                                      

长白山万达国际度假区位于吉林省抚松县，长白山西麓，占地21平方公里，处于北纬42°的黄金滑雪纬度带。 2015年被原国家旅游局评为首批首席国家级旅游度假区。2017年被原国家旅游局授予中国旅游产业杰出贡献奖；2021年被国家文旅部和体育总局联合授予首批国家级滑雪旅游度假地；连续多年蝉联榜单，获得冬季运动领先品牌雪场TOP10并挂牌成为冬季奥运六大项目备训基地。度假区集滑雪、娱雪、山地运动度假、高端酒店群、度假小镇、温泉、水乐园于一体，满足滑雪发烧友、家庭度假等不同群体的需求。长白山万达锦华度假酒店和长白山万达锦华套房酒店，于2012年7月28日成立，是万达集团在长白山直营的两家万达品牌酒店。酒店拥有高级房、景观房、套房共603间。锦华酒店拥有368间客房，设计舒适惬意与多功能性并重；套房酒店专为家庭式出游旅客精心打造235间设施齐全的套房，设计户型有1-3居室，供家庭出行。