招聘中厨厨师长_长白山万达威斯汀度假酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责：

1.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生；
2.监督厨房的正常运作；
3.协助行政总厨管理厨房的正常运作，保证食品的高质量；
4.在厨房运作方面支持行政总厨工作，保证提供高效率的服务；
5.管理并参与本部门的制作工作；
6.开发食谱卡和产品；
7.参与菜单的制作和改进；
8.遵守酒店和公司的所有工作指南；
9. 遵守酒店和长白山喜来登的规章制度；

岗位要求：

1.具备有与本职位相配的中餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作；
2.具备指导和管理小组工作；
3.具备领导、培训和激励员工的能力；
4.完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准；

5.2年以上同岗位工作经历；

THE WESTIN CHANGBAISHAN RESORT 长白山万达威斯汀度假酒店Take a refreshing, deep breath and enjoy a clean-air environment at The Westin Changbaishan Resort. We provide a ski retreat and all-year vacation destination in the heart of the Changbaishan International Tourism Area. Located right on the mountain, you can ski-in and ski-out at your pleasure and world-class golfing facilities are also available. Careful attention is paid to the most important elements of your stay to ensure each visit leaves you exceptionally well rested, well nourished and well cared for. Inviting guest rooms, innovative dining options and extras such as wireless Internet throughout the hotel let you create your own experience.来到长白山威斯汀度假酒店，深呼吸，享受清新洁净的空气环境。酒店坐落于长白山国际旅游度假区的中心地带，毗邻世界一流的滑雪场及高尔夫球场，全年均适合观光游览，让您尽情挥洒激情与欢乐。我们将以事无巨细的服务精神为您奉上滋养身心的休闲享受。魅力客房、创意餐饮和诸如覆盖整个酒店的无线互联网等额外服务与措施，营造出专属于您的体验。SHERATON CHANGBAISHAN RESORT 长白山万达喜来登度假酒店This perfact summer or winner playground for those who love skiing, golfing and outdoor activites year round. Find time to connect in comfort at our idyllic ski-in, ski-out location, surrounded by spectacular montain scenery and nature.无论是在炎热的夏季或是冰冷的冬季，这里都是享受滑雪、高尔夫球及户外运动的天堂。酒店毗邻滑雪场，四周环绕着壮丽迷人的山峦，让您尽享舒适与惬意。