1.配合厨师长做好后厨菜品的出品工作;2.严格遵守食品安全和卫生的规定和标准,生熟分开,确保食物的安全性和卫生质量。3.负责当区卫生清洁工作;4.定期做好库房的盘点登记工作;5.配合厨师长做好团队管理和协调,协调团队的工作任务和人员安排,并与其他部门进行有效沟通和协作。必须会说英语和中文。
紫龙花园酒店位于北京著名旅游景区王府井及南锣鼓巷,周边是北京古老的街区,也是品味老北京文化韵味的理想之选,原是爱新觉罗·载涛贝勒府邸。院落内尚留存贝勒曾居住的房子。如果入住酒店,可以完整融入胡同居住氛围,体验纯正的皇城根居住体验。 在1.5公里范围内辐射故宫、景山、中国美术馆、王府井等北京知名文化地标。 酒店建筑面积5500平方米,地上7层地下2层,有中餐厅,西餐厅,泳池,顶层超大露台,酒吧,酒窖,ktv,茶室,藏经阁,健身房,9个超大包房,各类豪华客房31间,面积55-70平米,公区有大堂吧,茶艺区,lounge等。 酒店真正将中西合璧风格融入酒店建筑、客房体验和餐饮服务中,为客人提供个性化服务,时刻满足每位客人的需求,甚至超出其预期。酒店气氛友善、亲密并舒适,具有“家”一般的温馨氛围。 作为京城一家零碳酒店,我们的愿景是成为环保且可持续发展的酒店。