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饼房行政副总厨(双流)

2019-09-24 发布   2019-12-23 截止

工作经验:2年以上 工作地点:四川省 成都市 招聘人数:1人 薪资待遇:8千-1万 提供食宿:不提供 工作性质:全职
年龄要求:25-45 语言要求:中国普通话(流利) 计算机能力:良好 现所在地:四川省 成都市 户籍要求:不限 最低学历:高中 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。

    2.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。

    3.拟定点心成本及控制毛利率。

    4.下达备餐任务、数量、规格。

    5.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。

    任职要求
    1.中专学历以上,熟练的专业英语交流能力。
    2.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。
    3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。


  • 2011年 COVA 正式登陆大中华区, 在上海开设第一间Caffetteria。
    COVA的集团理念秉承“员工是我们最重要的资产及成功的关键” ,所以公司一直致力为有潜力的员工提供更多发展机会,发挥每个人的特质,使大家都能和公司一起成长就是我们最大的成功。
    COVA诚挚欢迎有志在餐饮业发展之人士加入COVA的大家庭,与我们共同成长。

    公司目前在上海有6家COVA门店,自有品牌BECCA在上海、成都、重庆皆有门店。

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上海高卓餐饮有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:中外合营(合资.合作)
  • 人数规模:100-499人
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:上海市湖滨路168号企业天地3号楼17楼01-03单元
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