Pastry Sous Chef西点副厨(嘉定)
1.5万-2万
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发布于 2021-07-01
Pastry Sous Chef西点副厨(嘉定)
1.5万-2万
上海 | 1年以上 | 高中
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职位福利
职位描述

1.制订饼房西点的月度新品出品;

2.严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。

3.下达备餐任务、数量、规格。

4.对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。

5.有翻糖蛋糕的制作能力

要求:

1. 有5星级酒店、知名西餐厅或大品牌面包西点或烘焙行业优先考虑

2. 5年以上相关岗位工作经验

2. 熟悉蛋糕及西点甜品的研发和制作,能够制作特式主题西饼、西点,熟悉食品原材料、包材;

3. 具有良好的中央厨房工作经验;

4. 良好的沟通、协调和组织能力;



其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:中国普通话-良好
计算机能力:良好
年龄要求:20-30岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
上海市嘉定区北和公路意大利COVA品牌工厂(上海嘉定区长喜工业园区北和公路183号8幢)
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职位联系人
高小姐
人事经理
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--咖啡厅
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
2011年 COVA 正式登陆大中华区, 在上海开设第一间Caffetteria。COVA的集团理念秉承“员工是我们最重要的资产及成功的关键,所以公司一直致力为有潜力的员工提供更多发展机会,发挥每个人的特质,使大家都能和公司一起成长就是我们最大的成功。COVA诚挚欢迎有志在餐饮业发展之人士加入COVA的大家庭,与我们共同成长。公司目前在上海有5家COVA门店,自有品牌BECCA在重庆开设门店
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