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饼房厨师主管
职位描述:
1. 制作和装饰发酵面点
2. 制作各类西单
3. 装饰各类蛋糕西点
4. 保持卫生标准,并维持厨房的卫生
5. 管理手下团队
6. 协助总厨进行人力规划
7. 合理公职成本
任职资格:
1. 五星级酒店经验者优先
2. 5年以上相关工作经验3. 有一定管理经验
2011年 COVA 正式登陆大中华区, 在上海开设第一间Caffetteria。COVA的集团理念秉承“员工是我们最重要的资产及成功的关键,所以公司一直致力为有潜力的员工提供更多发展机会,发挥每个人的特质,使大家都能和公司一起成长就是我们最大的成功。COVA诚挚欢迎有志在餐饮业发展之人士加入COVA的大家庭,与我们共同成长。公司目前在上海有5家COVA门店,自有品牌BECCA在重庆开设门店