• 节日礼物
• 技能培训
• 岗位晋升
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理
• 午餐补贴
• 年度旅游

岗位职责：
1、协助总经理制定餐饮经营方针、管理目标，制定部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行，制定并实施餐饮经营计划。
2、建立健全餐饮组织系统，使之合理化、精简化、效率化，督导分管部门岗位责任制的落实，创造一个高效率运行的餐饮工作系统。
3、定期进行市场调查，掌握市场动态，制定营销策略和价格政策。
4、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
5、协调楼面、厨房的工作关系，努力提高服务质量和出品质量。
6、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。
7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
8、组织统筹大型接待活动的各项工作，合理安排部门的人力资源。
9、每天巡查部门的安全和卫生工作，确保饮品、食物符合卫生质量要求。
10、处理、解决客人的各类投诉，对工作上存在的问题及时整改。
11、开展员工的思想工作和业务培训工作，建立员工提合理化意见和建议的渠道，定期考核员工的工作表现。
任职要求：
1、十年以上餐饮工作经验，五年以上大型餐饮业同岗位工作经验，有行政总厨工作经验者优先考虑。

2、有大型连锁餐饮店开业筹备经验（任职后负责筹备800个餐位的新场）。
3、通晓中餐烹饪知识，包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等，有粤式早茶营销经验者优先。
4、具备出色的团队管理、培训能力及人际交往能力，亲和力较强。
5、具有强烈的责任心，能够独立面对具挑战性的工作，较强的职业操守、敬业精神和团队合作精神。
6、具有良好的语言表达能力及协调能力。
7、具有酒店预算管理知识，能够制定餐饮部预算方案，能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。
8、书面表达能力良好，具备一定的电脑知识。

    雍富酒店创立于2002年，是广州最南部的一家集 客房、餐饮、娱乐、商务于一体的综合型酒店。本酒店座落于广州市南沙新区经济发达的大岗镇繁华中心地段，毗邻番禺、顺德、中山、东莞，傍靠着有广州最南部“肺腑”之称的十八罗汉山森林公园，凭着其得天独厚的地理位置以及一直以来的优质服务，多年来都备受社会人士的青睐，是接待宴客、商务洽谈、休闲度假的最佳首选场所。    酒店拥有商务客房59间，粤式餐厅餐位数350个，WiFi全店覆盖，设免费停车场，是接待宴客、商务洽谈、休闲度假的最佳首选场所。我们将竭诚以“殷勤服务、真诚待客”的服务为四方来宾提供“宾至如归”之无微不至的关怀和舒心满意的体验。雍富酒店欢迎您的光临！现酒店扩大规模，位于达森购物广场的雍富新店已隆重开业，面向社会广招贤才！一经面试录用，提供免费岗前培训，培训之日起开始计薪，提供住宿和伙食，每周均享有休息日，另享有国家法定假日11天，底薪+提成+奖金+全勤奖+工龄奖+年终奖，福利待遇优厚，享有生日、节日福利补贴，工资发放准时，定期举办员工文体活动、旅游，并有广阔的发展空间和晋升机会。我们诚挚邀请您一起加入我们，让我们携手并进，成就彼此，成就更美好的明天！酒店福利简介：1.享有公休日、法定假、年假、婚假等有薪假期。2.每年实行工龄奖及调薪制度。3.免费提供一日四餐伙食（早餐、午餐、晚餐、宵夜）。4.免费提供舒适的员工宿舍，设施配套的独立洗手间、空调、电视、衣柜、无线网、写字台等。5.享有节日慰问礼品。6.定期举办员工活动：员工表彰大会、团年宴会、员工生日会、技能比赛、户外拓展活动、旅游等。7.为员工提供专业的在职培训，有外送培训机会。8.优先内部提升，给员工更大的发展空间。 简历传真号码：4008266163转92988（自动传真）简历投递邮箱地址：yongfuhotel@yongfuhotel.com（应聘者请务必注明有效联系方式，通过邮箱投递简历时请在主题注明“应聘”字样。）