• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 包吃包住

【岗位职责】
1、必须对具有持续性的人员培训FSQM / HACCP和SOP’s的提高和改善保持关注 
2、可能需要积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流
3、可以被要求进行外卖管理工作
4、可以被要求在厨房以外的地点完成工作
5、积极的学习和适当的改变
6、时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据饭店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。
7、协调，组织，落实和参与对厨房所有FSQM / HACCP相关的管理
8、时刻保持自己纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服操作台的 整洁和卫生。向Chef汇报任何的卫生问题并采取适当的行动。
9、履行每日查看后厨区域和各自的部门
/10、与Executive Chef / Executive Sous Chef进行每周的FSQM检查，然后提交报告-落实行动
11、每月的FSQM记录-整理并提交个厨师长签字

【岗位要求】
1、管理并指导员工
保持与酒店各个部门进行良好的沟通
2、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力
3、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。
4、制定并完善培训计划，主持培训课程。
5、评估培训及发展前景。
6、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。

长沙岳麓万豪酒店项目由恩瑞集团投资建设，总投资额高达12亿。项目位于长沙岳麓区市府板块及梅溪湖板块的交汇区域，紧邻岳5A级景区岳麓山及西湖公园，环境优美，交通便利。作为距离景区最为便利的五星级酒店，即将成为岳麓山风景区中全新的旅游及会议目的地。酒店设有283间精美客房，并设有西餐厅、中餐厅、大堂吧、行政酒廊、宴会厅等餐饮场所，其中大宴会厅为1200平方的无柱式宴会厅，可接待各类大型活动、会议、婚宴活动。长沙岳麓万豪酒店为万豪国际集团旗下高级品牌，并由万豪集团管理，酒店为员工提供以下福利：免费食宿，宿舍距离酒店仅100米，位于市中心且临近地铁站月休8-10天，法定假三倍工资全额购买五险一金丰富的员工活动万豪集团线上及线下培训课程万豪集团客房及餐饮员工价福利万豪集团内部调转发展机会